飲食禁忌 這些食物不能用微波爐加熱

  微波爐已經(jīng)成為了大多數(shù)人都喜歡用的電器。因為它快捷、方便。但是有的食物是不能放進微波爐加熱的,你知道嗎?今天小編幫大家總結(jié)了不能用微波爐加熱的幾種食物,讓我們一起來了解一下吧。

  1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱


  因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。

  冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。

  2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類

  因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的。

  雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。

  已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

  3、忌油炸食品

  因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。

  4、忌超時加熱

  食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。

  5、忌用普通塑料容器

  使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形。

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