過敏性皮炎是一種常見的皮膚性疾病，那么，在生活中大家知道過敏性皮炎吃什么食物好嗎?過敏性皮炎的食療方法都有哪些呢?過敏性皮炎的飲食禁忌都有哪些呢?如果你還不了解，下面小編就來(lái)給大家介紹一下這方面的知識(shí)。希望能夠大家?guī)?lái)幫助。
過敏性皮炎吃什么
1、米仁赤豆湯
材料：米仁和赤豆30克左右。
制法：將米仁和赤豆入鍋煮爛，加適量糖，每日服2次，堅(jiān)持服一個(gè)月。
2、豆腐菊花羹
材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。
制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調(diào)味品同煮沸，用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。
3、雙菇燴蛇羹
材料：大烏梢蛇2條，香菇25克，口蘑25克，陳皮3克，蕪荽10克，調(diào)料適量。
做法：蛇殺后去皮，切段，加黃酒、蔥、姜、陳皮隔水蒸1小時(shí)，撕肉留骨，蛇肉絲備用。口蘑、香菇發(fā)好切絲備用。
豬油加蔥和姜翻炒，然后加水煮開，然后再放入蛇骨，文火煮半小時(shí)左右。后在加口蘑、香菇以及蛇肉，繼續(xù)燉制，然后調(diào)味加一些胡椒粉。
4、意米綠豆百合粥
材料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。
做法：百合去內(nèi)膜，加鹽輕捏，洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。
5、綠豆海帶粥
材料：綠豆30克，水發(fā)海帶50克，糯米100克，紅糖造量。
做法：先將糯米和綠豆一起燉煮，然后加海帶，繼續(xù)燉煮，后加入紅糖調(diào)味。有清熱解毒的功效，過過敏性皮炎療效很好。
溫馨提示
患者要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，可多吃一些牛奶、淡水魚、豆制品及新鮮蔬菜、水果，增強(qiáng)身體的抗病能力。
少吃咸水魚、蝦、蟹等一些容易引起過敏的食物。這些食物很可能會(huì)誘發(fā)或加重患者的病情，導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)，帶來(lái)更多的危害。
