立秋養(yǎng)生 立秋后應(yīng)知道的養(yǎng)生常識(shí)(3)

  立秋吃什么

  其實(shí)在秋天也不需要特別的去尋找養(yǎng)生的食物,大自然中有很多為愛(ài)美女性提供養(yǎng)生的食材。我們應(yīng)該感謝大自然的饋贈(zèng),是它在每個(gè)季節(jié)都送來(lái)了人體需要的物質(zhì),它不但很容易被找到而且價(jià)格也很便宜。在秋天的時(shí)候多吃一些含有酸味的食物,好應(yīng)該少吃或者不吃辛辣以及燥熱的食物。

  立秋常見(jiàn)養(yǎng)生食材

  銀耳

  銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。”銀耳能滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)。

  紅豆

  紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生,這是因?yàn)?,在我?guó)大部分地區(qū),立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下,進(jìn)補(bǔ)需先調(diào)理脾胃,調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內(nèi)的濕熱之邪及時(shí)排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),同時(shí)紅小豆還具有很好的補(bǔ)血作用,可以為秋冬進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。

  糙米

  我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米,它是在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)精磨、去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩,但你也許不知道,經(jīng)過(guò)精加工的大米,在碾制過(guò)程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營(yíng)養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。

  玉竹

  玉竹為百合科多年生草本植物,玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質(zhì)、維生素A類物質(zhì),能改善心肌缺血的異常心電圖,可使心搏加強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為玉竹性平、味甘,功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津,適用于肺陰不足,燥熱咳嗽,干咳少痰;胃陰不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑,冠心病心悸胸悶等。

  胡蘿卜

  胡蘿卜既能補(bǔ)脾健胃,又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜好與肉炒或者燉著吃。

  “咬秋”吃瓜桃

  舊時(shí)北方京津等地于立秋日有食瓜的習(xí)俗,稱為"咬秋"。瓜好是西瓜,也可以是木瓜或者冬瓜,吃瓜的好處在哪里,吃瓜可以防止秋痢。也就是說(shuō)人們認(rèn)為立秋吃瓜可免除秋、冬和來(lái)春的腹瀉。清張燾《津門雜記•歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”古人在立秋前一天把瓜、蒸茄脯等放在院子里晾一晚上,第二天吃下,為的是清除暑氣、預(yù)防痢疾。瓜類大多具有清熱消暑、利濕的功效,立秋這一天,食用一些絲瓜、黃瓜、冬瓜或苦瓜等,可以消除夏季體內(nèi)暑濕之氣。中醫(yī)認(rèn)為,腹瀉大多與濕有關(guān),濕去自然可以預(yù)防腹瀉。而在浙杭一帶流行吃秋桃。立秋這一天,大人孩子都要吃,這樣可以補(bǔ)養(yǎng)夏季消耗的陰液,桃子生津還可以預(yù)防秋季的干燥。老百姓常說(shuō)“桃養(yǎng)人”,中醫(yī)認(rèn)為,桃性溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。立秋食桃體現(xiàn)了既補(bǔ)虛又防燥的食療理念。

  結(jié)語(yǔ):立秋已經(jīng)到了,真正的秋天馬上就要來(lái)了!看了上文,大家在注意保暖的同時(shí)對(duì)秋后養(yǎng)生應(yīng)該有了一定的了解吧!多關(guān)注自己的身體,才會(huì)有美滿的家庭,無(wú)須家人操心,讓我們根據(jù)上文提到的要點(diǎn),行動(dòng)起來(lái)吧!

立秋養(yǎng)生 立秋養(yǎng)生小常識(shí) 立秋吃什么 
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