血脂高怎么治療(2)

  因?yàn)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/1221198-1.html' target='_blank'>血脂增高是一個(gè)緩慢的過(guò)程,血脂的調(diào)節(jié)特別是消除血脂的不良影響也同樣需要一個(gè)持續(xù)作用的過(guò)程,因此患者應(yīng)根據(jù)自身的不同情況,選擇降脂作用明顯,毒副作用小的降脂藥物。

  食物治療

  高血脂的飲食療法

  治療高血脂食物選擇要點(diǎn)

  ⑴節(jié)制主食

  體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

  ⑵可以選擇多食用一些魚(yú)類尤其是深海魚(yú)

  還有像是大豆以及豆制品、包括禽肉、瘦肉等等能夠給人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白的,而飽和脂肪酸和膽固醇比較低的一些食物。

  ⑶控制動(dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量

  對(duì)動(dòng)物腦、蟹黃、魚(yú)子等要嚴(yán)格限制。

  ⑷用植物油烹調(diào),盡量減少動(dòng)物油脂攝入

  ⑸多食用蔬菜、水果、粗糧等,保證適量食物纖維、維生素、無(wú)機(jī)鹽攝入

  尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

  ⑹一日食譜舉例

  早餐:去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克),玉米面發(fā)糕(玉米面100克),拌萵筍絲150克(萵筍150克)。

  午餐:饅頭或米飯100克(面粉或大米100克),燉豆腐(海米15克,香菇25克,豆腐100克),炒茄絲(茄子100克)。

  晚餐:饅頭或米飯(面粉或大米100克),西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克,圓白菜100克),清燉雞塊(雞塊100克)。

  血脂高的飲食原則

  如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等水果;具有類似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生姜;具有降脂作用的有香芹、胡蘿卜、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。蔬菜與瓜果除含有大量水分外,還有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C能降低血脂,粗纖維可以在腸道阻止膽固醇的吸收,有利于降低血粘稠的程度。

  多食大豆

  大豆含有豐富的卵磷脂,這是一種乳化劑,能使血中膽固醇顆粒變小,并保持懸浮狀態(tài),有利于脂類透過(guò)血管壁為組織所利用,降低血中膽固醇,使血粘稠得以改善。

  蜂蜜

  對(duì)于女人來(lái)說(shuō),早餐選擇面包加棗花蜂蜜,無(wú)疑是明智的。不過(guò),你好是用深顏色的蜂蜜,盡量不用淺顏色的。據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),深色的蜂蜜是人體細(xì)胞好的捍衛(wèi)士,蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常;含有豐富的抗氧化作用且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì),對(duì)凈化血液大有好處,有效緩解血液粘稠的癥狀,預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。如果你喜歡在冬天進(jìn)行戶外跑步鍛煉,那你更應(yīng)多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物,能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平,毋庸置疑,在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜,其功效絕對(duì)可以與巧克力媲美。

  香菇

  香菇營(yíng)養(yǎng)豐富超過(guò)蘑菇,含有16種氨基酸,其中7種是人體必需的氨基酸、多種不飽和脂肪酸、多種維生素及降血脂物質(zhì)等。

  黃瓜

  又叫王瓜、胡瓜,按外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素,能促進(jìn)腸道排出食物廢渣,減少膽固醇的吸收;可抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的特殊功效。

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