現(xiàn)在人越來(lái)越不重視眼睛的保護(hù)，每天都出現(xiàn)用眼過(guò)度的現(xiàn)象，殊不知對(duì)這樣長(zhǎng)時(shí)期用眼會(huì)導(dǎo)致眼疲勞?？墒俏覀兤綍r(shí)應(yīng)該如何緩解眼疲勞呢?下面就讓小編給大家介紹一些緩解眼疲勞的食物吧!
緩解眼疲勞的食物
一、維生素A和胡蘿卜素
眾所周知，維生素A是保護(hù)眼睛、維持正常視力的必備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只要人體缺乏維生素A就會(huì)出現(xiàn)干眼換和角膜軟化的癥狀，這樣會(huì)給人一種眼皮皺褶、眼珠無(wú)光、失水少神的感覺(jué)，所以我們應(yīng)該從平時(shí)的飲食中注意維生素A的攝入量。
因?yàn)榫S生素A和胡蘿卜素直接參與視網(wǎng)膜上吸收光線的化學(xué)物質(zhì)(視紫紅質(zhì))的形成。如果維生素A缺乏，血液中維生素A含量不足，就會(huì)感覺(jué)眼睛干澀，轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活，還會(huì)導(dǎo)致視紫紅質(zhì)合成障礙，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)夜盲現(xiàn)象。學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)，學(xué)習(xí)，會(huì)導(dǎo)致維生素A的迅速消耗，所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充非常重要。
食物來(lái)源
好的來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟，魚(yú)肝油，奶類和蛋類;另外植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，比如胡蘿卜、西蘭花、芥蘭、油麥菜、菠菜、韭菜、青椒、小白菜、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子、木瓜等顏色較綠和橙色的食物中。
另外，維生素A是屬于脂溶性的維生素，是需要透過(guò)油脂才能夠被我們?nèi)梭w所吸收。所以在食用的時(shí)候，好是同油脂進(jìn)行一番簡(jiǎn)單的烹調(diào)之后再食用，或者是加入一些油伴著吃，這樣更能促進(jìn)維生素A的吸收。
二、維生素B族
這段時(shí)期學(xué)生每天不停的看書(shū)，學(xué)習(xí)，給眼睛增加了很多工作，讓它疲勞不已，而此時(shí)它需要大量的營(yíng)養(yǎng)，那么維生素B就是你的上上之選。其中B2是重要的，如果缺乏眼睛會(huì)常常發(fā)癢，視網(wǎng)模糊，眼睛布滿血絲，發(fā)紅、流淚，嚴(yán)重時(shí)會(huì)喪失視力。維生素B2還是眼睛視黃醛色素的成分。另外補(bǔ)充維生素B6，泛酸也可以幫助學(xué)生緩解眼疲勞。
食物來(lái)源
瘦肉、肝臟、腎臟、蛋黃、糙米、綠葉蔬菜、香蕉、小米、紅豆、綠豆、全麥?zhǔn)称贰⑴８?、雞肝、香菇、小麥胚芽等。
三、維生素C、維生素E
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一，維生素E具有抗氧化作用，維護(hù)視神經(jīng)，可抑制品狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂質(zhì)反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，對(duì)增強(qiáng)肌肉代謝作用和生殖機(jī)能均有良好影響，能促進(jìn)病變組織的恢復(fù)，對(duì)治療某些眼病有一定輔助作用。
