飲食禁忌 秋季腹瀉不要吃這5種食物(2)

  4種常見腹瀉的食療方

  傷食型腹瀉

  蘋果湯:取蘋果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。

  風(fēng)寒型腹瀉

  姜茶飲:取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲。

  濕熱型腹瀉

  陳皮紅棗湯:鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗,炒成微焦,取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。

  脾虛型腹瀉

  胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后,喝湯、吃胡蘿卜。

  8款養(yǎng)生粥 溫補(bǔ)止瀉

  一、羊肉黃芪羹

  羊肉250克,黃芪15克,烏梅15克,食鹽少許。先將黃芪、烏梅入鍋,加清水1000毫升,浸透,煎20分鐘,去渣留汁,加入羊肉(切小塊)、食鹽,文火煮至肉爛能食。

  每日早、晚溫?zé)崾橙饪蕼?。用治脾腎陽衰,久瀉不止,滑脫不禁之重癥,確有良效。

  二、山藥羊肉粥

  羊肉25克,鮮山藥100克,糯米100克。將羊肉、山藥切塊,入鍋加水800毫升,文火煮爛,入糯米煮成粥,每日早晚溫?zé)崾撤?/p>

  此粥具有健脾溫腎,固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽虛之泄瀉,甚為適宜。山藥羊肉粥功專溫補(bǔ),凡實(shí)證、熱證泄瀉者忌用。

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