天氣變冷了,身體免疫力尚未發(fā)育完善的寶貝,容易被病菌侵?jǐn)_而感冒發(fā)燒。如果媽咪在日常飲食中為寶貝安排些增強(qiáng)免疫力的美味,既可吊起寶貝的小胃口,而且還有助于增強(qiáng)寶貝抵抗病菌的能力。
胡蘿卜雞蛋
適合10個(gè)月以上
原料
胡蘿卜1根,雞蛋1個(gè),生抽3滴。
做法
胡蘿卜洗干凈,上鍋煮熟后切碎;雞蛋煮熟去殼、切碎,將胡蘿卜和雞蛋混合攪拌,滴入生抽即可。也可以拌入牛奶。
營養(yǎng)小秘密
這道菜可以保護(hù)寶貝的呼吸道免受感染,并且對視力發(fā)育有好處,同時(shí)也有益智健腦的功效。
奶香菜花
適合10個(gè)月以上
原料
菜花10克,牛奶10克,火腿末5克,鹽少許。
做法
菜花洗凈后,掰成小塊,加牛奶和火腿末煮軟,加少許鹽即可。
營養(yǎng)小秘密
菜花含有大量維生素C,不僅對皮膚具有保護(hù)作用,還有很好的抗感染作用。
羅宋湯
適合12個(gè)月以上
原料
牛肉100克,卷心菜50克,芹菜、胡蘿卜各半根,土豆、番茄、洋蔥各半個(gè),紅腸20克,番茄醬、鹽少許。
做法
牛肉洗凈切小塊,將土豆、胡蘿卜、番茄去皮切小塊,卷心菜切碎,洋蔥切絲,芹菜切丁,紅腸切片。沙鍋內(nèi)加適量水,放入牛肉塊、洋蔥絲,蓋上鍋蓋大火煮開,改小火煮約1小時(shí),牛肉煮爛為止。放入胡蘿卜、土豆塊煮爛后就再加入紅腸、芹菜、卷心菜煮開約10分鐘,再放入番茄醬、鹽調(diào)味,后加番茄略煮即可。
營養(yǎng)小秘密
這道菜的味道其實(shí)也就不用多說了,應(yīng)該是可以適應(yīng)大多數(shù)孩子的口味的,主要還是營養(yǎng),提高免疫力的方面。這道菜肴可以很好的去保護(hù)孩子們的呼吸道,而且對于保護(hù)視力也是有很好的作用。卷心菜中的營養(yǎng)就已經(jīng)足夠的豐富了,所含的VB可以防止大腦疲勞。