每餐應(yīng)七、八分飽。應(yīng)多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類(lèi)等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。蛋白質(zhì)的來(lái)源非常重要，主要來(lái)自于牛奶、雞蛋、瘦肉類(lèi)、禽類(lèi)應(yīng)去皮、魚(yú)蝦類(lèi)及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。
降血脂的飲食 高血脂不適宜吃什么食物
1. 奶油制品：體重增加、血糖和血脂升高
常吃奶油類(lèi)制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
2. 方便面：心血管風(fēng)險(xiǎn)、影響肝臟
屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類(lèi)食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
3. 果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物：致癌、損害肝臟
含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
治療血脂高 多管齊下才見(jiàn)效
不少人對(duì)高血脂危害都認(rèn)識(shí)不全面，認(rèn)為高血脂是一種無(wú)關(guān)緊要的疾病，這是極其錯(cuò)誤的理解。高血脂其實(shí)是一種可致殘、致死的疾病，只是因?yàn)樗l(fā)病時(shí)沒(méi)有明顯的癥狀而容易被大家忽略，治療高血脂對(duì)健康意義重大。那么怎樣治療高血脂效果好呢?這應(yīng)當(dāng)從多個(gè)方面進(jìn)行，下面我們來(lái)一起了解一下。
合理膳食
就是指要科學(xué)合理的飲食。平時(shí)盡量控制高脂食品，即富含膽固醇的食品，如蛋黃、魚(yú)籽、動(dòng)物的油脂、內(nèi)臟、牛油、奶油等，應(yīng)多吃低脂食品，如蔬菜、水果、豆類(lèi)、豆制品、粗糧。
適量運(yùn)動(dòng)
適量很重要，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)是雙刃劍。過(guò)多激烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)造成猝死、心梗。運(yùn)動(dòng)要有恒有度有序。有恒，就是持之以恒;有序，就是循序漸進(jìn);有度，就是適度運(yùn)動(dòng)。長(zhǎng)期地堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可以預(yù)防糖尿病、高血脂、骨質(zhì)疏松，所以運(yùn)動(dòng)是好的保健醫(yī)生。
戒煙限酒
