冬菇黃豆豬蹄湯
兒童好比春天的幼苗,極需細心呵護,優(yōu)質的食材就是好的肥料,我們的春苗有了營養(yǎng)才會生長發(fā)育良好,身體好腦筋才會好,國家的將來就看他們了,正如梁啟超所說的“少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強......”
這道湯的營養(yǎng)是非常的豐富的,而且里面的美味更是不容說大家應該都想的出來的,不然小編也不會介紹給大家。當然,這道湯主要是因為湯里面的豬蹄具有很多的膠原蛋白,對于毛發(fā)的生長是有很好的幫助。而且對于營養(yǎng)不良的人進行滋補是有很好的效果的,里面的營養(yǎng)素也是非常的多,VA,VB,VC等等。值得一提的就是里面的蛋白質在水中溶解之后的營養(yǎng)和熊掌不相上下的。
所需食材/廚具
主料
豬蹄(適量)
冬菇(適量)
黃豆(適量)
蠔豉(適量)
姜片(適量)
調料
鹽(適量)
廚具
湯鍋
制作步驟
備材料,冬菇、黃豆要泡透
用沸水加姜片焯一下豬蹄,待用
冬菇、黃豆、蠔豉先用水中火煲30分鐘
加進豬蹄,中火繼續(xù)煲
把豬蹄、黃豆、冬菇煲至軟熟,湯濃稠,加鹽調味
再煮沸5分鐘左右,關火,即可食用
結語:怎么樣,看了這些食物的做法是不是覺得非常的簡單。對的,其實小編教給大家的都是簡單易學的,因為我們不是酒店的大廚,沒有這么深厚的做菜基本功,所以這些菜式對于一般人來說,做起來是很簡單的。在放假的時候,從市場買回一些食材,然后自己回家去做一些給你的家人給你的朋友嘗一嘗,這樣的生活是不是很美妙,而且還能吃出好的免疫力。