正所謂民以食為天,我們每天都需要進食來為我們的身體補充各種營養(yǎng)。但是不注意就會踏入了無形的陷阱,進入了飲食誤區(qū),于是不但不補充營養(yǎng)還傷身喪命。今天小編提醒大家,以下7個傷身飲食誤區(qū)須小心,讓你清楚知道如何吃得飽更吃得好。
1. 認為像香蕉、蘋果之類的水果可以隨便享用
結果:你吃得很健康——但攝入的卡路里可能比你認為的要多。
沒有什么東西是真正不含卡路里的。我們并不是對水果有異議。一根營養(yǎng)豐富的香蕉只含大約105卡路里,而半兩多的烤薯片約含120克的卡路里。
交換一下,是一筆劃算的營養(yǎng)交易。但從長遠來看,只是單純的多吃水果,卡路里同時也會增加。
解決方法:更加注重對健康食品的選擇,減少卡路里,但是當心:天下沒有“免費”的食物——是食物吃了就得長肉。
2. 為了當心女人在50歲以下就缺鐵,所以多吃含鐵豐富的菠菜
結果:你也許得到了大量的營養(yǎng)物質(zhì)——但并沒有太多的鐵。
鐵對于能量非常重要,因為它幫助把氧傳遞到你身體的每一個細胞里,但是獲取它需要點技巧,根據(jù)來源它有兩種類型。
菠菜和其它富含鐵的植物里,含的是非血紅素鐵,只有大約2%至20%的非血紅素的鐵能被吸收。
相對而言,在動物食品,尤其是肉類里的鐵叫血紅素鐵,也只有15%到35%能被吸收。雞肝里含的多(13毫克),接下來是牡蠣(4.5毫克)和牛肉(3毫克)。
解決方法:維生素C有助于食物中非血紅素鐵的吸收。吃含鐵的強化早餐麥片時,搭配上一杯橙汁,或者在菠菜沙拉里加幾片葡萄柚。
3. 擠出時間去健身房,為了減少卡路里省略了健身前的點心
結果:卡路里攝入得少也意味著卡路里燃燒得少——這不是好的等式。
“把鍛煉前的零食當成燃料而不是來添飽肚子,”國際認可的體能專家、健身教練邁亞。墨菲說,“只需補充100到200卡路里的熱量,只要能給自己足夠的能量來鍛煉就夠了。如果太多,鍛煉時你的胃同時也要工作來消化它們。”
在鍛煉前的30分鐘來調(diào)整進餐。如果你是一只早起的鳥兒,鍛煉前的點心是必須的——因為油箱里沒有燃料。如果你在下午3點左右鍛煉,你就需要得少些。
該吃什么:好的鍛煉前的點心要能提供碳水化合物和蛋白質(zhì)——一根香蕉和一把堅果或者一片涂有花生醬的全麥面包。