功效:滋陰補(bǔ)陽(yáng),強(qiáng)筋健骨。
在這里順便提一下,墨魚(yú)對(duì)女性來(lái)說(shuō)有著巨大的好處。無(wú)論女性是在經(jīng)期孕期還是產(chǎn)期,吃墨魚(yú)對(duì)身體都很有好處,所以墨魚(yú)就是女性的佳保健食品。女性朋友們可以回家試一下,相信會(huì)很有效果的。
三、芝麻黑豆泥鰍湯
原料:泥鰍300克,黑豆50克,黑芝麻50克。
制作:將黑豆、黑芝麻洗凈;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋加熱燙死,洗凈,干水后下油起鍋稍煎黃,鏟起。然后把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,調(diào)味食用,每日1次。
藥用價(jià)值:補(bǔ)腎健脾,養(yǎng)血生發(fā)。用于脫發(fā),須發(fā)早白,或有脾氣虛瘦弱之面色萎黃;或腎虛之陽(yáng)痿、消渴、便秘;或濕盛瘡癬瘙癢等。
四、當(dāng)歸燉子雞
原料:當(dāng)歸30克,子母雞1只。
制作:將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
功效:補(bǔ)血益氣,和胃止痛。
五、黃精粥
原料:黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。
制作:黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食。每日1劑。
功效:滋陰潤(rùn)肺,平咳去痰。
禁忌:脾虛有濕,咳嗽痰多而稀白者,不可食用。
總結(jié):秋分是一個(gè)非常特殊的節(jié)氣,在這個(gè)節(jié)氣中,飲食對(duì)于我們尤為重要。在秋分中,我們要很清楚的知道自己能夠吃什么,不能夠吃什么,吃什么比較養(yǎng)生等等。希望大家在秋分節(jié)氣中能夠健康安全的進(jìn)行飲食,能有一個(gè)健康的身心。