大家都喜歡吃,沒(méi)錯(cuò),吃對(duì)于每個(gè)人都是非常的重要的,要想吃好,那就要有精湛的手藝,那么吃什么能夠增強(qiáng)身體免疫力就是一種學(xué)問(wèn)了。那么今天,小編就為大家?guī)?lái)增強(qiáng)免疫力的食物,讓大家在享受美食的同時(shí)也可以讓自己身體更加的健康。另外,在生活中,什么樣的情況需要補(bǔ)充免疫力,小編還會(huì)告訴大家免疫力低下的表現(xiàn),以及一些如何提高免疫力的方法。
糧食類(lèi)
燕麥和大麥
康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強(qiáng)免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。
紅薯
增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結(jié)締皮膚組織過(guò)程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素a好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。
薏米
對(duì)易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
麥芽
麥芽是小麥種子的一部分,可以營(yíng)養(yǎng)小麥的幼苗,這說(shuō)明其富含營(yíng)養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們?cè)诤婵臼澄锖团腼儠r(shí)可以用麥芽替代部分面粉。
肉蛋類(lèi)
魚(yú)和貝類(lèi)
補(bǔ)硒防病毒。英國(guó)專(zhuān)家研究指出,補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來(lái)源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類(lèi)食品。魚(yú)類(lèi)如大西洋鮭魚(yú)中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞,也有助于提高人體免疫力。
青魚(yú)
適用于脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。青魚(yú)肉中含有核酸及鋅等微量元素,可增強(qiáng)體質(zhì);也是營(yíng)養(yǎng)佳品,有補(bǔ)氣化濕、養(yǎng)胃醒脾功效。
鵪鶉蛋
適合營(yíng)養(yǎng)不良、易感冒的寶寶食用。鵪鶉蛋含有高質(zhì)量蛋白質(zhì),磷、鈣、鐵、蘆丁、蕓香等。具有補(bǔ)益氣血,強(qiáng)身健腦等作用。
牡蠣
牡蠣的味道其實(shí)非常的好,屬于海鮮的一種,說(shuō)白了就是生活在海里面的貝類(lèi)。牡蠣里面有非常豐富的礦物質(zhì)叫做鋅,對(duì)于提高人體的免疫力也是有非常大的幫助的。而且,許多男性不育主要還是和缺鋅有關(guān)。另外,鋅能夠有效的幫助我們抵御病毒。所以可見(jiàn)鋅對(duì)于我們的身體多重要。
蔬果類(lèi)
大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。
番茄
含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補(bǔ)受損的細(xì)胞,保護(hù)細(xì)胞不受損害,并能降低寶寶因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。吃番茄好微煮后加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。