飲食禁忌 最傷腸胃的7種食物(2)

  5、油膩食物

  含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。

  因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化,人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣,進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。

  6、冷飲

  冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時(shí)好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲好放在兩餐之間喝。

  7、生猛海鮮

  和其他食物比起來,吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。

  一方面是這些食物特別容易變質(zhì)而不新鮮,二來它們特別容易被病原菌污染。三來人們偏好海鮮的生猛鮮美,喜歡生食,少了一道加熱殺菌的程序,自然容易被病菌感染,嚴(yán)重的甚至可能造成中毒。

  6個(gè)飲食妙招 調(diào)理腸胃

  1、專心用餐

  在高度緊張的時(shí)候,人們常常會(huì)吃不下飯,嚴(yán)重的甚至?xí)柑?。工作緊張時(shí)容易發(fā)生消化不良和潰瘍病,因?yàn)榻桓猩窠?jīng)長期過度興奮就會(huì)抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),包括消化吸收功能。

  所以,無論怎么忙,都不能一邊看電腦一邊吃東西,不要在飯桌上談工作,更不要在飯桌上教訓(xùn)孩子。要放下工作,忘記煩惱,放松心情,專心吃飯。

  2、細(xì)嚼慢咽

  這個(gè)說法人人知道,做到的卻寥寥無幾。對(duì)于那些胃腸消化功能較弱的人來說,細(xì)嚼慢咽尤其非常重要。

  如果牙齒不能認(rèn)真完成它的本職工作,唾液也不能充分幫忙,那么胃就被迫加班工作,把大顆粒的食物進(jìn)一步揉碎成足夠柔軟的食糜。

  你想想,胃里有牙齒嗎?當(dāng)然沒有??恳粋€(gè)柔軟的器官來揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不夠碎,就不容易被小腸里的各種消化酶所消化。

  您想想,是消化一個(gè)硬疙瘩容易,還是消化柔軟的糊糊容易呢?這樣小腸也勢必要更辛苦地工作。所以,簡單的方式就是盡量嚼爛嚼碎,不僅有利于消化,還能幫助控制食量。

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