專(zhuān)家說(shuō)，有高膽固醇血癥的人，應(yīng)盡量少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類(lèi)、帶魚(yú)等無(wú)鱗魚(yú)、魷魚(yú)等。而高甘油三酯者應(yīng)減少米飯等淀粉類(lèi)主食的量，少喝酒、多運(yùn)動(dòng)。
對(duì)于體形偏胖、應(yīng)酬比較多的人來(lái)說(shuō)，在健康飲食的基礎(chǔ)上，多喝枸杞子、山楂、苦丁、絞股藍(lán)等泡的茶，也有很好的降脂作。
1、芹菜黑棗湯
原料 水芹菜500克，黑棗250克。
制作 將黑棗洗凈去核，與芹菜段同煮。
功效 補(bǔ)肝益腎、降壓降脂。
主治 適用于肝腎不足、虛陽(yáng)上亢型的高脂血癥。
本食療方對(duì)高脂血癥者有較好的輔助治療作用。芹菜味甘性涼，具有清肝熱、平肝陽(yáng)之效，有明顯的降血壓和降血脂功能;黑棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)燥生津。二物配用，共奏補(bǔ)肝腎、降血脂、降血壓之功;臨床以陰虛陽(yáng)亢型的高脂血癥、高血壓者尤為適宜。
2、首烏黑豆烏雞湯
原料 何首烏15克，黑豆50克，大棗10枚，烏骨雞1只，黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。
制作 烏骨雞去毛及內(nèi)臟，將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈，置于雞腹內(nèi)，將雞放鍋內(nèi)，加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽，大火燒沸后，改用小火煨至雞肉熟爛，加入少許蔥花、味精調(diào)味即可。1～2周食用1劑。功效滋陰血、補(bǔ)肝腎、降血脂。
主治 適用于肝腎不足、陰血虧虛型高脂血癥。
本方有較好的補(bǔ)虛作用，為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和，有良好的補(bǔ)肝腎、益精血作用;黑大豆既補(bǔ)腎陰、潤(rùn)腎燥，又健脾腎、利水濕，有良好的 滋補(bǔ)抗衰功能;烏骨雞補(bǔ)而不膩，溫而不燥，能補(bǔ)陰血、填精髓，主療虛損諸癥。三物并施，補(bǔ)力大增，共奏滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎和降低血脂之功。
3、素?zé)?/strong>
原料 冬瓜200克，素油、精鹽、蔥花、味精各適量。
制作 將冬瓜去皮、瓤、子，切成長(zhǎng)方塊。燒熱鍋后投入冬瓜塊煸炒，加精鹽和適量水，煮爛后再重新調(diào)味。
功效 利水消腫、降脂減肥。
主治 適用于各型高脂血癥者，本食療方為治高脂血癥、體形肥胖者的理想佳蔬，經(jīng)常服食，還可減肥增健。
4、黑木耳豆腐湯
原料 黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克。
制作 黑木耳用溫水泡發(fā)，去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊，胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
功效 健脾除濕、通便降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便，又可軟化血管、降血脂、降血壓，老年人經(jīng)常服用，可達(dá)到預(yù)防和治療心腦血管疾患的雙重作用。
此外，蜂膠對(duì)血脂具有很好的調(diào)節(jié)作用，對(duì)高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈粥樣硬化有預(yù)防作用，并有明顯防止血管內(nèi)膠原纖維增加和肝內(nèi)膽固醇堆積的作用。蜂 膠能有效地降血脂，這完全是歸功于蜂膠中的黃酮類(lèi)化合物、萜烯類(lèi)和多種活性成分。蜂膠可改善血管的彈性和滲透性，舒張血管，清除血管內(nèi)壁積存物，凈化血 液，降低血液粘稠度，改善血液循環(huán)狀態(tài)和造血機(jī)能，有效地防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗腦血栓形成，保護(hù)心腦血管。
結(jié)語(yǔ)：運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)很好的體能減肥活動(dòng)，可以幫助我們更好的調(diào)節(jié)身體的健康指數(shù)，而且還可以讓我們擁有一個(gè)很好的身型，上文中小編和大家說(shuō)的幾點(diǎn)關(guān)于降血脂的方法大家是否都學(xué)會(huì)了呢?在平時(shí)的生活中一定要做到多多的運(yùn)動(dòng)哦。
