黃芪杞子燉甲魚
材料
原材料：黃芪10克，枸杞子10克，甲魚50克，姜10克，色拉油800克，清湯1000克。
調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、黃芪枸杞子洗凈，甲魚斬塊汆水，姜切片待用。
2、凈鍋上火，放入色拉油將甲魚微炸一下控油。
3、凈鍋上火，放入清湯、黃芪、姜片、枸杞子、甲魚，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
功效
甲魚又名鱉、團(tuán)魚，富含動(dòng)物膠角蛋白、維生素D等，具有滋陰養(yǎng)血、清熱散結(jié)、益腎健骨之功效，可適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、陰虛風(fēng)動(dòng)、痔瘡腫瘤，以及崩漏失血、久瘧不愈等癥。
坐月子飲食注意事項(xiàng)
1. 適當(dāng)飲用紅糖水，補(bǔ)鐵、利尿
紅糖的鐵含量很高，還含有多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)惡露排出，防治尿失禁。不過，飲用過多會(huì)導(dǎo)致新媽媽出汗更多，體內(nèi)鹽分流失。因此不宜飲用時(shí)間過長，多不要超過10天。
2. 從流食慢慢過度到正常的飲食
產(chǎn)后，消化系統(tǒng)的功能需要一段時(shí)間才能恢復(fù)，因此，產(chǎn)后幾天可以選擇一些比較容易消化的食物?？梢詮闹唷⒚鏃l過渡到稀飯，然后再吃米飯和面食。
3. 少食多餐，不可貪吃
因?yàn)樵伦永锩嫘聥寢尨蟛糠謺r(shí)間都是躺在床上，因此，每頓飯不宜吃太多，可以餓了再吃。
4. 好以天然食物為主，不要過多服用營養(yǎng)品
目前，市場上有很多保健食品，有些人認(rèn)為懷孕和生產(chǎn)的過程讓女人大傷元?dú)?，要多吃些保健品補(bǔ)一補(bǔ)。這種想法是不對的，月子里應(yīng)該以天然綠色的食物為主，盡量少食用或不使用人工合成的各種補(bǔ)品。
