肺癌病人吃什么好 常見飲食方法防治肺癌

  肺癌是一種嚴重威脅人們身體健康的肺部疾病,針對這一疾病我們應該做好預防的準備,那么我們該怎么防治呢?接下來小編將給大家介紹一些有關的食療方的防治方法,希望這些方法能夠給你帶來幫助。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細介紹。

  肺癌病人吃什么好

  八寶飯

  制作方法

  1.首先我們把青梅、核桃仁切丁;

  2.山楂糕切條;豬板油溫水洗凈切條待用;

  3.將糯米揀凈雜質(zhì)淘洗后,在鍋里加水500毫升燒開,放進白糖,再將洗凈的糯米放入,用小火燜至米粒吃水不夾生為宜;

  4.關火燜放片刻,再把加熟豬油拌勻;

  將一大碗的底部抹上熟豬油,再將板油條、山楂條分八瓣擺放,各瓣之間放上核桃仁、葡萄干、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰,擺成圖案;

  5.然后小心將糯米放入,并沾少許水抹平,上籠蒸40分鐘后取出,翻扣在盤里;

  6.鍋里放入白糖燒開溶化,然后再用水淀粉勾芡汁,淋澆在八寶飯上即可上桌。

  營養(yǎng)解析

  糯米:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品;

  具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

  核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;

  特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結。梅子:梅子果實主要含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),另含檸檬酸、琥珀酸、谷甾醇及齊墩果酸樣物質(zhì)。青梅主要作用是生津止渴,開胃解郁;

  烏梅主要有抗菌抗過敏的作用。

  桑杏豬肺煲

  制作方法

  1.豬肺反復擦洗干凈,焯后切塊。

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