很多人錯誤的以為只有老人,小孩和孕婦才需要補鈣,其實生活中的許多男性也是需要補鈣的!鈣是人體生命活動必須的元素,所以男性朋友們必須注重自己鈣質的補充!你們知道吃什么補鈣嗎,補鈣的食物有哪些呢?下面就和小編一起來看看補鈣吃什么好吧!
男人宜吃三款家常菜 補鈣高手讓身體更強壯
很多人一說起補鈣首先想到的就是鈣片,但是其實不是只有鈣片才有補鈣的效果!生活中的許多食物也是可以達到補鈣的功效的哦,只要選擇正確的食物搭配就可以補充鈣質!下面和小編一起來學習一下有哪些家常菜是可以幫助男性補充鈣質的吧!
一、黃豆燉豬蹄
營養(yǎng)評價
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
材料:黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精
做法
1. 需將黃豆提前浸泡半天。
2. 鍋內下油,待油熱時下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。
3. 加水沒過豬蹄,大火燒開。然后轉小火,燒20分鐘這樣
4. 加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5. 放入味精,蔥花,出鍋即可
二、青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價
雞蛋含有優(yōu)質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法
1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用
2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻
3. 再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
三、豆腐燉魚
營養(yǎng)評價
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。
因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。