粗糧是大家平時(shí)經(jīng)常吃的一種食物，粗糧的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是排毒養(yǎng)顏的好幫手。那么你知道粗糧有哪些嗎？你知道吃粗糧的好處有哪些嗎？今天小編為大家推薦這8種粗糧幫助你清腸美顏，一起來了解一下吧！
薏米
薏米性微寒，不適合煮粥或者單吃，與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯更為適合，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋補(bǔ)效果。
紅米
比一般的白米蛋白質(zhì)含量要高30%，脂肪酸和維生素的含量也要高一些，更重要的是富含鐵、鋅、錳、銅等微量元素，非常適合產(chǎn)婦、老人、兒童食用，可以有效地補(bǔ)充營養(yǎng)。
小米
可蒸飯、煮粥、磨成粉后單獨(dú)或與其他面粉摻和制作餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等，易被人體消化吸收。常食小米能夠養(yǎng)腎氣、除胃熱、利小便，特別適宜產(chǎn)婦、幼兒和病人食用。
玉米
纖維素比精米、精面粉高4-10倍。纖維素可加速腸部蠕動(dòng)，排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。玉米還富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素，有止血降壓和利尿利膽的作用。
高粱米
一些胃腸功能略差的人可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱，可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯增加一些豐潤的口感。
蕎麥面
蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高，尤其是成長過程中的兒童，更適合吃一些蕎麥面。對(duì)于老年人可以減血脂、降血壓。蕎麥面條雖然好吃，但每次不應(yīng)食用過多。
燕麥
燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外，降低血液中膽固醇含量，減少高脂肪食物的攝取。同時(shí)，因可溶性纖維會(huì)吸收大量水分，飽腹感很強(qiáng)，經(jīng)常食用，減肥瘦身的效果特別好。
