2.注意定時(shí)飲食和少食多餐
不宜過(guò)飽或空腹過(guò)久.食物溫度應(yīng)適當(dāng),勿過(guò)冷過(guò)熱,多飲水,每日飲水1500～2000ml。
3.講究飲食衛(wèi)生
切忌暴飲暴食,適當(dāng)節(jié)制脂肪食物.特別是懷疑有慢性膽囊炎的人更要忌油膩.因?yàn)槌詭е镜氖澄镆院?會(huì)反射性的使膽囊收縮,一旦收縮過(guò)于強(qiáng)烈便導(dǎo)致膽絞痛的急性發(fā)作。
4.減低食物中脂肪含量
飲食中不用肥肉,油炸和含脂肪多的食品,并注意以植物油代替動(dòng)物油.此外,有些膽囊炎的形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)高和代謝障礙有關(guān),因此要少吃含膽固醇多的食品如蛋黃,腦,肝,腎,魚(yú)子和其他內(nèi)臟.烹制食品時(shí),應(yīng)以燉,燴,蒸,煮為主。
5.進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及糖類的食物
以保證熱量的需要,有促進(jìn)肝糖原的形成和保護(hù)肝臟的作用。
6.禁食刺激性食物
如辣椒,咖喱,芥菜,胡椒等具有強(qiáng)烈刺激性的食物;酸性的果汁,咖啡,可可等;脂肪含量多的高湯;煙酒,濃茶;動(dòng)物心,肝,腦,腸以及蛋黃,松花蛋,魚(yú)子,巧克力,蟹黃,魷魚(yú),蝦皮等富含膽固醇的食物;馬鈴薯,甘薯,洋蔥,蘿卜,汽水,芋頭,大蒜,韭菜等易產(chǎn)氣體的食物。
7.少食煎,炸,烤,熏的食物
此外，還應(yīng)盡量避免加工食品,高糖食物;生冷,油膩,動(dòng)物性脂肪;海鮮,無(wú)鱗魚(yú)類,甲殼類動(dòng)物;生蔬菜,鮮榨果汁;肉湯等。
總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里了。相信大家都對(duì)我們介紹的膽囊炎的相關(guān)事項(xiàng)有了一定的了解吧。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，面對(duì)膽囊炎，首先不要疏于關(guān)注，然后要在醫(yī)生的指導(dǎo)下積極面對(duì)。同時(shí)，也希望我們所列舉的以上的這些小知識(shí)能夠幫助到你。
