高血壓是我們經(jīng)常聽到的一種慢性病，但是如果病發(fā)，對人體的傷害是很大的。所以平時一定要注意一些生活保健。在飲食方面，高血壓患者要多注意一些。下面就讓呂樹崢專家來講講有哪些飲食是適合高血壓患者的吧。
該視頻主要文字介紹：
血壓高是一定要控制的，這種疾病對人們的心臟和血管還有大腦都是有一些危害性的。下面就來說說高血壓的飲食吧。
高血壓飲食
1、多吃防治高血壓的食物
菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇;
葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
多吃一些根莖類的蔬菜，像蘿卜、荸薺等都是對降壓非常好的食物;
花、種子、堅(jiān)果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;
水產(chǎn)類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
平時更是要多吃一些水果，像蘋果、檸檬等都是可以經(jīng)常吃的。
2、宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物
如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。
高血壓飲食禁忌
忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品
如：牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。高血壓患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)應(yīng)選擇脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
忌食脹氣食物和口味濃重的餅干要遠(yuǎn)離
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、面食類、軟豆類食品，以清淡好消化為主。
限制鹽的攝入量
每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
本期嘉賓介紹
呂樹崢
男，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院醫(yī)師，畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)，臨床醫(yī)院，心內(nèi)科主任。
1983年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)(原北京第二醫(yī)學(xué)院)1990年于法國魯昂大學(xué)附屬中心醫(yī)院進(jìn)修心臟介入，現(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任，主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師。內(nèi)科教研室主任。
社會兼職
中華心血管病介入學(xué)組常務(wù)委員、中華中西醫(yī)結(jié)合學(xué)術(shù)委員會委員、國家保健局老年心血管委員會副主任委員、中華醫(yī)學(xué)會事故鑒定委員會委員、北京市科研獎勵基金評審委員會主任委員?！吨腥A心血管病雜志》、《中華醫(yī)學(xué)雜志》、《中華老年病學(xué)雜志》、《中西醫(yī)結(jié)合雜志》、《中華新醫(yī)學(xué)雜志》、《中國介入心臟病學(xué)雜志》、《心肺血管病雜志》、《臨床心血管病雜志》 編委。
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