糖尿病能吃紫菜嗎問
糖尿病能吃紫菜嗎
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
糖尿病一般可以適量吃紫菜。
紫菜中富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,且紫菜中的糖分含量較低,升糖指數(shù)也不高,基本不會對血糖造成明顯的波動,因此,糖尿病患者可以適量食用紫菜。除此之外,紫菜中的多糖成分還有助于提高機(jī)體的免疫力,對糖尿病患者也有一定的好處。
但需要注意的是,糖尿病患者在食用紫菜時,應(yīng)控制攝入量,避免過量食用,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起不適。同時,糖尿病患者的飲食應(yīng)以低糖、低脂、低鹽為主,合理搭配各種食材,保持營養(yǎng)均衡。
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