糖尿病可以吃淀粉含量高的食物嗎問
糖尿病可以吃淀粉含量高的食物嗎
-
-
郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃淀粉含量高的食物,但需要控制攝入量,并選擇合適的種類。
淀粉是一種復(fù)雜的碳水化合物,在消化過程中會(huì)被分解為葡萄糖,從而影響血糖水平。所以,糖尿病患者需要謹(jǐn)慎選擇和控制淀粉類食物的攝入量。
一般來說,糖尿病患者可以選擇一些淀粉含量較低、膳食纖維含量較高的食物,如全麥面包、糙米、燕麥、豆類、蔬菜等。這些食物消化吸收較慢,能夠緩慢釋放能量,有利于控制血糖水平。
同時(shí),糖尿病患者還需要注意食物的烹飪方式。過度加工和烹飪會(huì)導(dǎo)致淀粉類食物的血糖指數(shù)升高,所以建議選擇簡單烹飪的方式,如蒸煮、烤制等。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的