高血糖患者可以吃櫻桃嗎問
高血糖患者可以吃櫻桃嗎
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
高血糖患者可以吃櫻桃,但需要適量。
櫻桃的含糖量大約在10%左右,升糖指數(shù)較低(為22),屬于低升糖指數(shù)水果。適量食用櫻桃,不會對高血糖患者的血糖水平造成顯著影響。此外,櫻桃中還含有豐富的維生素C、維生素E、礦物質(zhì)以及膳食纖維,這些營養(yǎng)物質(zhì)有利于改善胰島抵抗情況,提高機體免疫力,對皮膚也有一定的美容作用。
建議高血糖患者在血糖控制較為理想的情況下食用櫻桃,每天攝入量控制在50克左右(約10顆櫻桃),并盡量選擇在兩餐之間食用,避免血糖劇烈波動。同時,應避免將櫻桃榨汁或添加糖制成果醬食用,以免升高血糖。
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