糖尿病人能吃九吉公老紅糖嗎問
糖尿病人能吃九吉公老紅糖嗎
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黎慧清副主任醫(yī)師
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協和醫(yī)院 向他提問
糖尿病人一般不能吃九吉公老紅糖。
九吉公老紅糖是由甘蔗經過榨汁、濃縮、熬制等多道工序制成的,其主要成分是蔗糖,蔗糖在消化過程中會迅速分解為葡萄糖,導致血糖水平升高。而糖尿病患者的胰島素分泌功能存在缺陷,或胰島素作用效果不佳,無法有效降低血糖水平。所以,糖尿病患者需要限制糖分的攝入,包括蔗糖、葡萄糖等。
對于糖尿病患者來說,飲食控制是非常重要的。他們應該選擇低糖、低脂、高纖維的食物,如蔬菜、水果、全麥面包、瘦肉、魚類等。同時,還需要注意飲食的均衡和規(guī)律,避免過度進食或饑餓。
如果糖尿病患者想吃甜食,可以選擇一些低糖或無糖的食品,如糖醇類代糖食品、低糖水果等。但是,這些食品也應該適量食用,并且不能替代正餐。
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