豌豆糖尿病人可以吃嗎問
豌豆糖尿病人可以吃嗎
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高凌主任醫(yī)師
武漢大學人民醫(yī)院 向他提問
豌豆糖尿病人可食用,富含營養(yǎng),膳食纖維有益心血管健康,食用時需注意控制攝入量,可在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定飲食計劃。
豌豆是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。其中,膳食纖維可以促進腸道蠕動,減少便秘的發(fā)生,同時還可以降低膽固醇水平,對糖尿病患者的心血管健康有益。
需要注意的是,豌豆中含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者在食用時需要注意控制攝入量,以免引起血糖波動。建議糖尿病患者在食用豌豆時,將其計入總熱量,并合理安排飲食。
此外,糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定合理的飲食計劃。
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