茶藝的分類
祁門紅茶茶藝
主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)，賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐(電爐或酒精爐皆可)。茶具在表演臺上擺放好后，即可進行祁門工夫紅茶表演。
臺式烏龍茶藝
主要茶具：紫砂茶壺、茶盅、品茗杯、聞香杯、茶盤、杯托、電茶壺、置茶用具、茶巾等。主要茶品：凍頂烏龍、文山包種、阿里山茶。
中式烏龍茶茶藝
備具候用：將所用的茶具準備就緒，按正確順序擺放好，主要有：紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、聞香杯等。
綠茶茶藝
用具：玻璃茶杯香一支白瓷茶壺一把香爐一個脫胎漆器茶盤一個開水壺兩個錫茶葉罐一個茶巾一條茶道器一套綠茶每人2—3克。
普洱茶茶藝
用具：碳爐一個，陶制燒水壺一把，根雕茶桌一張，兔毫盞若干個，茶洗一個，有把手的泡壺一把，香爐一個，香一支，木魚一個，磬一個，鐵觀音茶十克至十五克，茶道一套，佛樂磁帶一合。
