玫瑰花茶的功效與禁忌 健康喝茶能養(yǎng)生(4)

  玫瑰花茶的選購(gòu)技巧

  散裝

  仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。

  茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加了色素,玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。

  花茶的外形以條索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好;反之,條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好,甚至是陳茶。

  金屬罐包裝

  金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是玫瑰花茶比較理想的包裝。

  金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來(lái)分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。

  密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對(duì)茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點(diǎn)是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于玫瑰花茶的包裝。

  紙盒包裝

  紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。

  紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮,如今出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問(wèn)題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。

  塑料容器包裝

  聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點(diǎn),但是其密封性能較差,在玫瑰花茶包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。

  紙袋包裝

  又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。

  由于袋泡茶有沖泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點(diǎn),適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國(guó)際市場(chǎng)上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由于考慮到環(huán)保的要求,現(xiàn)今逐漸流行不用袋線的袋泡茶。

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