八、居處寧?kù)o，陽(yáng)光充足
人的一生中有一半以上的時(shí)間在居處度過(guò)。調(diào)查表明，居住在環(huán)境優(yōu)美、寬闊明亮的住宅中的老人多是長(zhǎng)壽的。所以老年人的住處力求安靜，周?chē)h(huán)境好，噪聲小(生活環(huán)境的噪聲不宜超過(guò)40分貝)，陽(yáng)光充足，通風(fēng)干燥。
九、定期查體，防微杜漸
老年人神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)遲鈍，患病時(shí)往往癥狀不明顯或不典型。所以老年人定期進(jìn)行身體檢查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病癥，特別對(duì)易發(fā)的心腦血管病和癌癥等，更要早發(fā)現(xiàn)早治療。
十、服用藥物，不可濫投
人老之后，身體虛弱，切不可濫用補(bǔ)藥。須知“虛者亦有陰、陽(yáng)、氣、血、臟腑之不同”。所以老年人要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用攝生保健藥物，要根據(jù)老人體質(zhì)、病癥，辨證地使用方藥。老年人用藥一般宜平和溫良，慎用或不用瀉下功伐之藥。老年人盡量少用藥，藥用多了容易產(chǎn)生“抗藥性”。用藥劑量也要小，需要時(shí)可常服，但每次不宜量大。有些按摩、推拿等治療方法，簡(jiǎn)便易行，老年人可以自己掌握，有利無(wú)弊。
越吃越長(zhǎng)壽的8種食物
多項(xiàng)國(guó)際研究顯示，不合理的飲食會(huì)破壞機(jī)體平衡，誘發(fā)疾病，而一些遵循低熱量、平衡飲食的人，至少可增壽10年。如何做到吃的健康，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們有發(fā)言權(quán)。八位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就將他們餐桌上摯愛(ài)的寶貝食物與讀者共享。
魚(yú)腥草
魚(yú)腥草,又叫折耳根，有特異氣味和味道，含蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，有清熱解毒、利尿消腫、開(kāi)胃理氣等功效。
新鮮的折耳根，葉和根都能吃，可炒食、涼拌或做湯。涼拌時(shí)需先洗凈去掉老根，用鹽腌制5~10分鐘，然后加生抽、醋、香油拌勻，后加入爆出香味的干辣椒段和香菜段。魚(yú)腥草原產(chǎn)于貴州，如今在北方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也能買(mǎi)到。選購(gòu)新鮮魚(yú)腥草時(shí)，以葉片茂盛、顏色翠綠、魚(yú)腥氣濃為佳。若選干燥的，以無(wú)雜質(zhì)、干燥為佳。
茶籽油
茶籽油，又叫山茶油，含80%~83%單不飽和脂肪酸，利于降血壓、降血脂、控制血糖，所含油酸和維生素E甚至高于橄欖油。
茶籽油耐熱性?xún)?yōu)于大豆油、玉米油、葵花籽油等，適合日常炒菜，也可用作涼拌菜。茶籽雖有特殊味道，但市場(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品多是精煉茶籽油，不影響菜肴風(fēng)味。
牛油果
牛油果，又叫鱷梨，果肉細(xì)膩，味道甘美獨(dú)特，含不飽和脂肪酸達(dá)80%以上，被稱(chēng)為“健康脂肪”，同時(shí)富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物元素，可以保護(hù)心腦血管，降低血液中“壞”膽固醇含量。
牛油果有多種食用方法，一般以生食、鮮食為好，可拌沙拉，也可作為果醬涂抹面包、饅頭，味道不錯(cuò)。牛油果主要產(chǎn)于澳洲，國(guó)內(nèi)大型超市都能買(mǎi)到。
