作法:將海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成。
5.冬瓜薏米鴨
材料:冬瓜500克,薏米50克,鴨1只,油、鹽、味精適量。
作法:冬瓜去皮、切塊,鴨洗凈、切塊,然后與薏米同放入煲內(nèi),加清水適量,煲熟,然后調(diào)味食用。
6.荷葉茶
材料:鮮荷葉100克,蜂蜜適量。
作法:將荷葉煎湯,去渣取汁,待涼后加蜂蜜,代茶飲服。
7.苦瓜茶
材料:鮮苦瓜1條,綠茶5克。
作法:苦瓜去瓤切碎,與綠茶加水煎服。
8.西瓜汁
西瓜有解熱、利尿作用。對因中暑而引起的發(fā)燒、浮腫、口渴有很好的效果。西瓜除含有豐富的水分外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
取1/4個西瓜,榨汁。稍冷卻后,喝下,更有效果。當然吃西瓜也有同樣的效果。