沈雁英說(shuō)，40歲后，我們的膝關(guān)節(jié)慢慢開始出問(wèn)題;50歲后，消化功能比30歲時(shí)變?nèi)趿?0%，癌癥風(fēng)險(xiǎn)明顯增加;60歲后，心肺功能明顯下降，心腦血管疾病增多;70歲后，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生較大變化，認(rèn)知功能障礙增多，衰老更加明顯。面對(duì)這些“健康坎”，我們要有針對(duì)性地積極預(yù)防，各個(gè)擊破。
價(jià)值觀“10”年一變
每個(gè)人在不同的人生階段有不同的心理特點(diǎn)。中國(guó)自古就有“三十而立，四十不惑，五十知天命，六十耳順……”的說(shuō)法，這主要是根據(jù)心理成熟程度來(lái)劃分的。從每個(gè)人生階段面臨的主要問(wèn)題來(lái)看，一般20~30歲是人生的迷茫期，30~40歲是奮斗期，40~50歲是期盼期，50歲以后進(jìn)入不安期，走路腿疼、掉牙等問(wèn)題越來(lái)越多，容易出現(xiàn)心理上的不安，以及對(duì)衰老和死亡的恐懼。
面對(duì)這些心理特點(diǎn)，不妨以10年為界，每10年就靜心想想今后10年想過(guò)什么樣的生活，該如何努力實(shí)現(xiàn)。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，人在年齡逢9時(shí)，如49歲、59歲等，更愛思考或質(zhì)疑生命的意義，更容易在事業(yè)、婚姻等方面做出改變，發(fā)生價(jià)值觀的“脫胎換骨”，此時(shí)是做人生規(guī)劃的好時(shí)機(jī)。
飲食吃夠“10”拳頭
2014年，北京市衛(wèi)計(jì)委首次發(fā)布《吃得好吃得巧夕陽(yáng)無(wú)限好———老年人健康膳食指導(dǎo)口袋書》，強(qiáng)調(diào)科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣對(duì)預(yù)防慢病、提高生活質(zhì)量十分關(guān)鍵。書中將老人每天的進(jìn)食量概括為“10個(gè)拳頭”，老年朋友可以用拳頭當(dāng)“秤”，來(lái)估計(jì)自己一日三餐的合理進(jìn)食量。
“10個(gè)拳頭”的具體飲食原則是：每天吃不超過(guò)1個(gè)拳頭大小的肉類，包括魚、禽、蛋、肉，其中魚肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可適當(dāng)多吃，豬肉等紅肉應(yīng)控制好量;吃2個(gè)拳頭大小的谷類，包括粗糧、雜豆和薯類，這些食物富含膳食纖維，是不錯(cuò)的主食選擇;保證2個(gè)拳頭大小的豆制品和奶制品，這對(duì)骨骼健康大有裨益;每天吃不少于5個(gè)拳頭大小的蔬菜和水果，尤其要注意深色綠葉菜的攝入。需要提醒的是，一定要想辦法保證食物的多樣性，每個(gè)拳頭里的食物要經(jīng)常換著種類吃，不能愛吃米飯就頓頓吃米飯。此外，要適當(dāng)吃些混合堅(jiān)果，每天一小把為宜，并注意多喝水。
健康快樂(lè)多活“10”年
“我們總是羨慕比自己年輕的人，恨不得有顆不老仙丹，讓自己年輕十幾二十歲。但人體衰老是自然規(guī)律，不可避免，只要保持健康的生活方式，就可以健康快樂(lè)地多活10年。”沈雁英說(shuō)，別看現(xiàn)代人的壽命越來(lái)越長(zhǎng)，但很多人的后幾年都是躺在床上、讓人伺候著度過(guò)的，質(zhì)量并不高。我們不應(yīng)僅僅活著，更應(yīng)該健康、高質(zhì)量地活著。
瑞士蘇黎世大學(xué)一項(xiàng)16721人參與的研究發(fā)現(xiàn)，只要堅(jiān)持合理飲食、積極鍛煉、戒煙和限酒這4個(gè)良好生活習(xí)慣，就能延長(zhǎng)10年預(yù)期壽命。研究負(fù)責(zé)人布萊恩•馬丁博士舉例說(shuō)，有4種不良生活方式的75歲男性，未來(lái)10年幸存幾率僅為35%，如果戒掉這4個(gè)不良習(xí)慣，幸存率會(huì)達(dá)到67%。相應(yīng)地，75歲女性的兩個(gè)幾率分別為47%和74%。沈雁英說(shuō)，我們還可以向廣西巴馬、江蘇如皋等地的長(zhǎng)壽老人學(xué)習(xí)，他們絕大多數(shù)人都堅(jiān)持早上吃好、中午吃飽、晚上吃少的原則，哪怕高齡仍熱愛活動(dòng)，飲食上蔬菜水果攝入量大，心胸豁達(dá)等。
