健康飲食小常識 這樣吃讓你更長壽(15)

  瘦身健康飲食小常識

  為了減肥,你肯定閱覽了無數(shù)減肥知識了,你已經(jīng)清楚知道要減肥就要少吃多動,也知道要小心高熱量食物、每天要喝2000cc的水。

  可是效果好像不怎么好,體重一直降不下來,怎么會這樣呢?很有可能是你的減肥知識只對了一半哦~

  1.減肥時,完全不碰脂肪?

  錯! 其實(shí),人體對脂肪的攝取,是絕不可缺少的。 因?yàn)檫m量的脂肪有助于某些營養(yǎng)素的攝取,如維他命E、A、K等,而且脂肪對于免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作,也都有相當(dāng)大幫助。 另外,脂肪還可以讓你感到更有飽足感,所以建議你每天脂肪的攝取量,應(yīng)該占總熱量攝取的30%為佳。

  2.點(diǎn)菜多點(diǎn)雞肉,因?yàn)榈椭?

  不一定喔~ 這可不一定!這還必須看你吃了多少量和烹調(diào)方法為何。很多餐館的菜都用很多油炸或炒,建議你在點(diǎn)菜時,多選擇烤雞、白切雞、紹興醉雞,這些都是很低卡的雞肉料理喔!別忘了,醬汁不要淋上去,另外用小碟子裝,放在一旁即可。

多選擇烤雞、白切雞、紹興醉雞

  3.減肥藥可以快速燃燒脂肪?

  No! 這些減肥藥物通常都含有麻黃素,如果單獨(dú)服用,會對身體產(chǎn)生傷害,假如再和咖啡因一起服用,這可是會致命的!因?yàn)閮烧呋旌虾螅瑫奶铀?,容易引發(fā)心臟病。 其實(shí)大部分的減肥藥都是給因?yàn)樯《l(fā)胖的人服用,或是身體質(zhì)量數(shù)(BMI)高于30的人,因?yàn)檫@些過胖的人,都可能因?yàn)榉逝侄l(fā)其他疾病。所以服用這些藥前,必須先請教醫(yī)師,咨詢后才可服用。

  4.為了減肥,3餐都只吃蔬菜就會瘦?

  No! 蔬菜的熱量和脂肪的確很低,但大前題是沒有用很多油烹煮。 所以在食用自認(rèn)為健康的蔬菜前,請先確定它們是用非常少量的油來烹調(diào),或是用烤的。 所以別再一時興起,就當(dāng)個幾天的素食主義者,你真的以為只要盡量少吃肉,就表示一定較健康或低熱量嗎? 許多素食者因?yàn)椴怀贼~、豬肉及牛肉,所以改吃全脂牛奶制成的起司,而這些起司都含有很高的熱量和飽和脂肪酸。 而且吃素會讓你營養(yǎng)不足,如蛋白質(zhì)、維他命B12、D、鈣、鐵、鋅等都會不夠。如果真的想吃素,建議你到書店買本專業(yè)素食營養(yǎng)書來參考,或直接請教營養(yǎng)師吧!

  5.碳水化合物和蛋白質(zhì)是減肥的阻力?

  No 很多減肥方法都主張拒絕碳水化合物或蛋白質(zhì)的攝取,以為就可以瘦得快。 其實(shí)碳水化合物可是你活力的主要來源喔!碳水化合物的比例應(yīng)在1天吃下的食物中占50-60%。 另外,你也不必刻意把蛋白質(zhì)和碳水化合物分開攝取,你這樣做的努力是白費(fèi)!因?yàn)楝F(xiàn)在尚無研究能證明,把蛋白質(zhì)和碳水化合物分開時間攝取,會讓身體消耗更多的熱量!

  6.早餐吃少一點(diǎn)可以減少熱量的吸收?

早餐吃少一點(diǎn)可以減少熱量的吸收

  No! 減肥第1信條就是要吃早餐!吃早餐可以讓你腦筋更靈活、看起來氣色好,還可以延年益壽。 重要的是,吃早餐還可以開啟你1天的新陳代謝,還會避免饑餓,造成之后的飲食過量,這樣你懂了嗎?要是不吃早餐,新陳代謝就會降低,更別想要減肥了。

  7.1天吃2餐就會瘦?

  No! 你總是無法按時吃飯,所以常常已經(jīng)晚上8點(diǎn)了,才饑腸轆轆的吃下大餐,或者是睡到太陽曬屁股才起床,吃午餐時不知不覺地又吃了更多,表面上看起來你1天只吃2餐,其實(shí)不然,而且有研究顯示,如果你規(guī)律的進(jìn)食,可以提高新陳代謝的能力。 另外,別以為吃點(diǎn)心會讓你更容易胖!其實(shí)完全不吃點(diǎn)心,會讓你餓得更快,而且更容易吃的過量。 偶爾來點(diǎn)營養(yǎng)低卡的點(diǎn),可以讓你產(chǎn)生飽足感,像嫩胡蘿卜撒點(diǎn)低脂起司、1杯低鈉的蔬菜汁、或來1份低脂的優(yōu)格,都是健康又不會發(fā)胖的好選擇。

  8.果汁熱量一定低?

  No! 即使你很少喝沒營養(yǎng)、高熱量又只有甜味的汽水,堅(jiān)持只喝廣告上號稱低卡健康,又添加許多營養(yǎng)素的果汁,你也別太得意!其實(shí)誘人的廣告,都是你窈窕身材的殺手,因?yàn)楣卸继砑恿诉^多的糖及熱量。

  9.吃東西總是狼吞虎咽?

  這樣不行喔! 吃完后,你可能在20分鐘內(nèi)會覺得很飽脹,但很快就餓了,而且這樣在短時間吃個不停,讓你很容易就吃過量了! 建議你,咀嚼食物的時候把筷子放下,當(dāng)你在咀嚼食物時,記得把手中的筷子放下,讓它休息一下,也讓你不會‘順便’又夾了1塊肉放進(jìn)碗里。 吃西餐時也一樣,嘴巴有東西時放下刀叉。另外,每吃1、2口,就拿餐巾紙輕輕的擦擦嘴唇,既優(yōu)雅又能瘦身。

  10.少和朋友聚餐,就能避免大吃大喝?

  No 若為了少吃點(diǎn),而老是拒絕和朋友出外聚會,這樣反而會讓自己在家里,因無聊而忘了顧忌,盡情吃喝。所以,別老推托和朋友外出的機(jī)會啦! 如果怕自己在外面吃太多,請?jiān)谕獬銮?小時先吃顆蘋果,富含纖維質(zhì)的蘋果,會讓你較有飽足感,然后外出時,請盡量點(diǎn)清蒸、水煮的食物,并以蔬菜為主,飲料也多選低熱量又營養(yǎng)的純天然果汁。

  結(jié)語:通過上訴的描述相信大家應(yīng)該對于不同季節(jié)以及不同人群的一個健康飲食的習(xí)慣有了一定的了解了吧。如果你家中現(xiàn)在也有孕婦和小孩的話,那么不妨來學(xué)習(xí)一下上訴的飲食方法哦,讓全家一起更加健康的生活。

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