現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展，讓人們的生活水平是越來(lái)越好，吃的也是越來(lái)越好，食物的種類也是越來(lái)越多了，但有很多人身體健康卻是越來(lái)越差，這是為什么呢?很多的年輕人經(jīng)常是三餐不固定，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)了很多的問(wèn)題。那么我們?nèi)绾伪ＷC我們的飲食健康呢?一起跟隨小編看看吧!
現(xiàn)在很多人的三餐總是不固定，有一些人總是喜歡吃宵夜，這是為什么呢?
現(xiàn)但有很多資料稱，宵夜是患上脂肪肝的幫兇，因?yàn)橄购笕梭w沒(méi)有太多的活動(dòng)，從而使熱量更易在體內(nèi)儲(chǔ)存，有產(chǎn)生肥胖、患上脂肪肝等問(wèn)題。那么脂肪肝真的是由此產(chǎn)生的么，還有那些活動(dòng)容易導(dǎo)致脂肪肝呢?
夜宵增加了脂肪肝的可能性
吃的多了，消耗少，自然容易出現(xiàn)肥胖，但因?yàn)橄购鬀](méi)有身體活動(dòng)而患上脂肪肝、肥胖是有失偏頗的。
首先就人體能量消耗來(lái)說(shuō)，人體的能量消耗不只是我們每天能看得見(jiàn)的體力消耗，相反，對(duì)于輕體力活動(dòng)者來(lái)說(shuō)，體力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)、體力活動(dòng)三方面?；A(chǔ)代謝是指人體為了維持生命，身體各個(gè)器官進(jìn)行基本的生理機(jī)能如維持體溫、血液流動(dòng)、呼吸運(yùn)動(dòng)、骨骼肌的張力及腺體活動(dòng)等所消耗的低能量，基礎(chǔ)代謝消耗的能量相當(dāng)驚人，在輕體力勞動(dòng)者中基礎(chǔ)消耗約占總體能量消耗的70%，食物熱效應(yīng)消耗占10%，體力活動(dòng)約消耗20%?；A(chǔ)消耗即使在睡覺(jué)時(shí)也可保持基本不變，那么吃與不吃宵夜都不會(huì)影響基礎(chǔ)消耗量。
其次，作為每日能量攝入總量是總體概念，單獨(dú)以一餐或者加餐來(lái)突出其危害是不科學(xué)的。如果一日三餐已攝入足夠的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好總的能量攝入，就算是分成多餐都沒(méi)問(wèn)題，宵兩次夜也不會(huì)對(duì)增加體重有太大的風(fēng)險(xiǎn)。
第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有關(guān)，比如，標(biāo)準(zhǔn)的三餐比例要求是早餐30%，中餐40%，晚餐30%，考慮的主要因素是午餐既要補(bǔ)充早餐后工作消耗的不足，又要為下午工作消耗做好準(zhǔn)備，但是現(xiàn)代人的生活習(xí)慣有較大的改變，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娛樂(lè)到半夜，自然會(huì)出現(xiàn)很多人有宵夜的習(xí)慣。雖然傳統(tǒng)的飲食方式不主張這種改變，但是讓這類人群挨餓度過(guò)漫漫長(zhǎng)夜也不是行得通的辦法。因此，不能僅僅因?yàn)橛辛孙嬍沉?xí)慣的改變，就認(rèn)為必定導(dǎo)致不良后果，宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的絕對(duì)因素。
除了夜宵之外，以下幾種也是可能導(dǎo)致脂肪肝的壞習(xí)慣。
1、長(zhǎng)期不吃早餐，午餐又相對(duì)簡(jiǎn)單，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)等的缺乏會(huì)引起肝臟脂肪沉積，從而導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。
2、晚餐太豐盛，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量在一天中的比重達(dá)到大，消耗卻是少;交際應(yīng)酬使得頻繁飲酒成為習(xí)慣，酒精及其代謝產(chǎn)物對(duì)肝細(xì)胞有一定毒性，飲酒越多，肝內(nèi)脂肪越容易堆積，越容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝。
3、甜食、葷食、夜宵幾乎充斥我們的日常生活，過(guò)量攝食，營(yíng)養(yǎng)太盛，使我們的代謝平衡受到嚴(yán)重干擾，各個(gè)消化器官和肝臟已不堪重負(fù)。
