養(yǎng)胃食譜 老胃病的健康飲食搭配(2)

  做法

  1)把黑芝麻放到干凈的鍋里炒熟,如果買(mǎi)回來(lái)的就是熟芝麻,好也再炒一下,這樣芝麻更香2)把剛炒好芝麻放涼后放到攪拌機(jī)的研磨器里打成細(xì)細(xì)的粉3)免淘洗的大米放到攪拌機(jī)中,用研磨功能絞成碎米。攪好的碎米不僅簡(jiǎn)短了熬粥的時(shí)間,還能讓粥熬得更黏稠4)在碎米中加入適量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮爛后放入冰糖煮融后關(guān)火。將黑芝麻粉灑在米粥上攪拌均勻即可。

  體弱氣虛、失眠健忘——百合蓮子湯

  50克百合、50克蓮子、20片山藥、20顆紅棗、20克白木耳、適量冰糖、1000毫升水。

  做法

  1)裝所有材料(除冰糖外)分別洗凈浸泡1小時(shí)后,將紅棗去核備用。2)將1000ml的水注入鍋中,放入百合,蓮子,山藥,紅棗煮軟,再放入白木耳煮至白木耳變軟。3)加入冰糖拌溶即可。

  補(bǔ)肺利腸——鮮玉米汁

  2個(gè)水果玉米、適量白糖。

  做法

  1)新鮮的水果玉米去皮去掉須子洗凈。

  2)用刀將玉米粒切下來(lái)。

  3)將玉米粒放入豆?jié){機(jī)中。

  4)加入水至上水位線。

  5)選擇“玉米汁”鍵,啟動(dòng),等待20分鐘即可。

  6)做好的玉米汁濾出渣,但是不要扔哦,看魚(yú)魚(yú)的下一個(gè)食譜,做美味的玉米發(fā)面餅。

  7)濾出的玉米汁按照個(gè)人口味添加適量白糖即可引用。

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