10、香菇
香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質，其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用，還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。
二、推薦6降血壓的食療：
1、菊花粥
原料：菊花末15克，粳米100克。
做法：菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
2、芹菜粥
原料：芹菜連根120克，粳米250克。
做法：將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
3、綠豆海帶粥
原料：綠豆、海帶各100克，大米適量。
做法：將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
4、荷葉粥
原料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。
做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
5、醋泡花生米
原料：花生米、醋適量。
做法：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
6、羅布麻五味子茶
原料：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量。
做法：放入羅布麻葉、五味子、冰糖，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。
結語：在我們的生活中，我們要注意我們的飲食習慣，要多吃一些蔬菜，這樣我們的血壓才能夠得到很好的控制，少吃一些油膩的食物，介紹了那么多的降血壓的蔬菜，大家可以去試一試，可以起到一個很好的效果的。
