吃雞肉的好處 上班族吃雞肉有這功效(2)

  對于身體虛弱、疲乏無力、容易頭暈的人來說。

  通過雞肉進(jìn)行食療,是一個很好的辦法。有的男性朋友腎精不足,由此引起小便頻繁、耳聾等病癥,倘若多吃雞肉,癥狀便能得到一定程度的緩解。

  現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中有“紅肉"和“白肉'',豬牛羊等肉屬于紅肉,而禽類和海鮮則屬于白肉。

  相比而言,白肉的營養(yǎng)價值更高。雞肉可算是白肉中的代表。因為雞肉里含有?;撬幔梢栽鰪?qiáng)人的消化能力,還能抗氧化,可以解毒,還能增強(qiáng)人體免疫力。

  兒童如果多吃雞肉,可以改善心腦功能,促進(jìn)智力的發(fā)育。

  烏雞和火雞中含有的牛磺酸更高,滋補(bǔ)作用更勝于普通雞肉。

  雞肉中不同的部位,營養(yǎng)成分不大相同。雞胸脯肉中的脂肪含量比較低,維生素含量比較高,可有利于降低膽固醇。

  雞翅膀的脂肪含量高,正在減肥的人好不要多吃。

  膽固醇比較高的人不宜吃雞肝,因為雞肝中的膽固醇含量非常高,接近于豬肝。

  保健功效

  性溫,味甘。

  中醫(yī)認(rèn)為雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、活血脈、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損的功效。

  雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源。

  雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

  感冒流行的季節(jié),對健康人而育,多喝些雞湯可提高自身免疫力,將流感病毒拒之門外。

  對于巳被流感病毒感染的患者而育.多喝點雞湯有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀。新研究表明,雞湯能幫助人趕走流感,因為它可以將病毒排出體外。

  雞肉富含維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以,晚上睡不好,白天總感覺疲憊的人可多吃點雞肉。

  結(jié)語:以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于吃雞肉的好處,相信很多朋友都有了一定的了解,建議大家可以在以后的生活中想要吃肉的時候多多選擇雞肉哦,這樣是對身體有好處的哦,但是也要提醒大家,要健康食用,不要過量哦。

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