從孩童時代開始,記憶力就開始影響著我們的生活。在學(xué)校,經(jīng)常會有背書的時候,你背得比人家慢,就會緊張著急。那么,如何提高記憶力呢?提高記憶力的食物有哪些?在日常生活中,我們吃什么可以提高記憶力?下面,就讓我們一起來看看吧!
提高記憶力的食物
1、玉米
相信大家在生活當(dāng)中經(jīng)常簡單玉米,玉米不僅好吃而且營養(yǎng)豐富。經(jīng)常吃玉米可以健腦,對記憶力的提高、恢復(fù)有一定的作用。
2、雞蛋
雞蛋可以增強記憶力,特別是當(dāng)我們還小的時候,吃雞蛋的效果更加明顯。雞蛋當(dāng)中的蛋黃比蛋白更有營養(yǎng),蛋黃中的蛋黃素是腦細胞活動的必要因素,所以多吃雞蛋可以增強記憶力。
3、大豆
大豆有著豐富的蛋白質(zhì),如果你堅持每天吃大豆的話,你會發(fā)現(xiàn)你的記憶力顯著的提高哦。
4、菠蘿
因為菠蘿中有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素,所以菠蘿可以提高我們的記憶力。
5、辣椒
辣椒是蔬菜當(dāng)中維生素C含量高的一個,辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食欲,如果你不怕辣的話,生吃會比煮熟效果更加的好哦。
6、花生
花生有著很豐富的卵磷脂,它可以延緩大腦的衰老哦,防止腦部當(dāng)中血栓的形成與發(fā)生,所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。
7、牛奶
牛奶當(dāng)中有很多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還有豐富的維生素,大腦所需的是維生素正好可以由牛奶來補充,如果你感覺腦子漲漲的時候,不妨來一杯熱牛奶哦。
8、菠菜
和玉米一樣有著健腦的作用,作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素,除了對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒。
提高記憶力的食譜
一、黃精蒸雞
原料
黃精、黨參、山藥各30克,母雞1只(重約1000克),生姜、川椒、食鹽、味精各適量。