說到脂肪肝，很多人較為害怕，肝臟是重要部位，對(duì)身體調(diào)節(jié)、促進(jìn)健康有幫助。如果肝臟受傷，那么會(huì)非常糟糕，而脂肪肝，就是肝臟常見的一種病態(tài)。很多人會(huì)說，脂肪肝重在脂肪，是肝臟堆積脂肪，由此引發(fā)了該病，更多的時(shí)候，會(huì)把脂肪肝，理解為營(yíng)養(yǎng)過剩，是吃肉多導(dǎo)致的。一旦查出脂肪肝，就不再吃肉，真實(shí)的情況，到底如何?
什么是脂肪肝?
正如上面說到的，脂肪肝的出現(xiàn)，是肝臟病變導(dǎo)致，脂肪堆積過多，在肝臟病癥中，次于病毒性肝炎，并且其發(fā)生率正不斷升高，呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。作為可逆性疾病，只有及時(shí)治療，才能更好的恢復(fù)。
脂肪肝，你真的了解嗎?
很多時(shí)候，對(duì)于脂肪肝，并沒有認(rèn)清楚，相反，反而存在誤區(qū)，例如，出現(xiàn)了脂肪肝，就不能吃肉?其實(shí)，脂肪肝的出現(xiàn)，并不是單一肥胖，出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)過剩，很多瘦子，也會(huì)出現(xiàn)脂肪肝，所以說，對(duì)于脂肪肝，要明確病因，才能進(jìn)行救治。
其次，要是想著治療，不吃肉就能緩解，無(wú)疑是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間素食，導(dǎo)致脂肪攝入少，體脂分解會(huì)增多，這樣會(huì)加重病情，損傷肝臟。
所以，有必要及時(shí)了解，哪些原因?qū)е碌?
超胖
確實(shí)，脂肪肝患者，大多是肥胖患者。還有一些人，是肥胖癥、脂肪肝共有的。當(dāng)體重得到控制，相應(yīng)脂肪會(huì)減少、消失。
喝酒過多
喝酒，對(duì)健康影響較大，長(zhǎng)時(shí)間喝酒、喝酒過多，會(huì)造成酒精肝，在臨床上，喝酒越多，酒精性脂肪肝，越來越嚴(yán)重。
糖尿病
在臨床上，五成糖尿病患者，會(huì)發(fā)生脂肪肝，我們知道，出現(xiàn)糖尿病，身材往往較肥胖，相應(yīng)的，胰島素水平、血漿脂肪酸會(huì)增高。我們要知道，脂肪肝的出現(xiàn)，既與肥胖有關(guān)，也和攝糖量有關(guān)。
介紹了常見原因，導(dǎo)致脂肪肝出現(xiàn)，回歸到文章開頭，你可能納悶，脂肪肝患者，吃哪些肉類好?
就吃肉來說，脂肪肝患者，可以多吃高蛋白、低脂肪的肉類，例如，瘦肉、雞肉、兔肉等。主要的就是對(duì)于膽固醇的攝入一定要控制好。
另外，就烹飪手法來說，好用蒸煮方式，避免油炸、煎炒。
脂肪肝的出現(xiàn)，并不是吃肉多，同時(shí)，不僅胖子才出現(xiàn)，瘦子依然會(huì)出現(xiàn)脂肪肝。脂肪肝患者，是可以吃肉的，可以通過吃這些肉，能獲得健康。
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