空腹能不能喝牛奶 這些禁忌要牢記

  相信有很多人都曾經(jīng)聽過,在空腹的時(shí)候很多東西都是不能吃的,有些會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,還有一些可能會(huì)導(dǎo)致食物的營養(yǎng)無法吸收。那么牛奶能不能在空腹的時(shí)候喝呢?想知道答案的話,就請(qǐng)繼續(xù)閱讀下面的文章內(nèi)容吧!

  空腹能不能喝牛奶

牛奶在胃腸通過很快

  由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。

  另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時(shí)間很短,其營養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場(chǎng)。所以,空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。

  理想的早餐,應(yīng)是蛋白質(zhì)、高熱量的膳食,數(shù)量不少于全天食量的。所以好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發(fā)揮其作用。

  如果已經(jīng)習(xí)慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點(diǎn)其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時(shí)間。

  如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一個(gè)雞蛋和少許醬菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時(shí)間延長,有利于其營養(yǎng)成分的消化吸收。

  由于食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢并充分,使血糖持續(xù)較高水平,上午就會(huì)精力充沛。

  牛奶能加熱嗎

  有些人喜歡買灌裝好的成品牛奶,往往是放在冰箱里面的,在喝之前就想加熱一下。其實(shí)適度的加熱是可以的,但是不能過度。

牛奶能加熱嗎

  比如在微波爐里加熱一分鐘,就能達(dá)到溫?zé)岬男Ч^40度的話牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被破壞,喝了也達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果了。

  那么除了牛奶不適合空腹的時(shí)候喝,也不能過度加熱之外,還有什么禁忌嗎?其實(shí)真的還有不少的講究,一起往下看吧!

  喝牛奶的禁忌

  1、牛奶不是越濃就越好

  有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。

  也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。但腸道功能較差的人吃濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,還會(huì)引起急性出血性小腸炎等癥狀。這是因?yàn)樵擃惾巳旱哪c道功能較差,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。

喝牛奶的好處 喝牛奶的禁忌 空腹能不能喝牛奶 
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