體內缺乏蛋白質如何補充？食物能給我們提供各種營養(yǎng)，例如維生素、礦物質、碳水、脂肪等等，其中蛋白質就是人體必需營養(yǎng)，且十分重要。它是維持和修復機體、細胞的生長發(fā)育的重要營養(yǎng)，而且蛋白質還參與了激素分泌、維持免疫功能以及生成血紅蛋白等多個生理活動。
對此很多商家抓住這一點利用廣告宣傳蛋白質的作用，比如強身健體、增加免疫力、擺脫亞健康等等。凡事過猶不及，蛋白質雖然重要但不能盲目補充，甚至過量補充，所以今天就和大家聊聊關于蛋白質的一些事。
身體哪些表現可能提醒你要補充蛋白質了？
比如傷口愈合慢，當我們身體表面出現劃傷、割傷等開放性傷口時，一般來說不是過深的話，一周左右時候就能愈合的差不多，這其中就利用了蛋白質構建新的結締組織和皮膚。反之你的傷口可能就會長時間無法愈合。
再比如發(fā)質很差，頭發(fā)的主要成分就是蛋白質，一旦缺乏就會容易導致發(fā)質脆弱，一拉就斷、粗糙不堪、顏色發(fā)黃等跡象，嚴重時可能還會引起脫發(fā)。
該如何補充蛋白質呢？
方法一：多吃雞蛋
雞蛋不僅含有豐富的蛋白質，而且所含有的氨基酸也和人體組成相似，吸收率較高。而且雞蛋除了蛋白質，還富含維生素、礦物質以及優(yōu)質脂肪，適合各個年齡段的人吃。
方法二：多吃奶制品
這是很常見的食物了，蛋白質含量高，鈣質含量一樣也不遜色，而且維生素B族、維生素D以及其他微量元素含量也不低。不過醫(yī)生提個醒，奶制品好選純牛奶、酸奶(無糖佳)以及奶酪，牛奶飲品不要喝。
