生活中的健康問題多種多樣，膽囊炎就是其中之一。面對(duì)這樣的疾病，我們需要先找到其發(fā)作的原因，然后進(jìn)行積極的對(duì)癥治療。必須引起我們的足夠重視。那么在本文中，小編將為大家?guī)淼氖悄懩已椎挠嘘P(guān)事項(xiàng)。一起來看看吧。
膽囊炎避免癌變的九種蔬菜
1、茄子
茄子性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。茄子主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，而通過大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，紫皮茄可抑制消化系統(tǒng)癌癥。
2、大白菜
大白菜性味甘、平，有解熱除煩，通利腸胃之功，科學(xué)家認(rèn)為，所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動(dòng)的通便之功，能使污染或分解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)盡快排泄，以減少腸內(nèi)吸收和對(duì)腸壁的局部刺激。
另外大白菜還含有微量元素鉬較多，能阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺合成，而含有硒在人體內(nèi)行助于生成谷胱甘肽，因此能夠使癌的發(fā)生率下降。
其次，大白菜富含維生素lil、凡和C，如果與肉類同食，既可增添肉的鮮美，又還能夠減少肉中致癌物亞硝基胺的產(chǎn)生，真的是兩全齊美。
3、蘿卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、蘿卜含抗癌物吲哚，實(shí)驗(yàn)表明可減少動(dòng)物腫瘤的生長。
老中醫(yī)特別推崇蘿卜，希望大家多食蘿卜少渴酒。食肉須加用蘿卜，不但能防病治病，同時(shí)有防治癌癥的作用，近年發(fā)現(xiàn)鋅元素有很強(qiáng)的抗癌活性，而鋅在蘿卜中含量較高。
4、胡蘿卜
胡蘿卜有健胃脾、助生津及益氣補(bǔ)中之功效，對(duì)積食疳結(jié)有通便化滯之效。胡蘿卜，富含維生素A源(胡蘿卜素)，是"防癌系統(tǒng)"的營養(yǎng)成分。
5、扁豆
有補(bǔ)脾除濕，消暑解毒等作用。
本品僅用于脾氣虛弱，濕濁內(nèi)阻的胃腸道腫瘤，扁豆可刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為殺瘤細(xì)胞，能刺激免疫系統(tǒng)增進(jìn)消化吸收功能。
6、甘藍(lán)(卷心菜)
性味甘、平，有補(bǔ)骨髓，利關(guān)節(jié)，壯筋骨，益臟器和清熱痛等功效。
