寶寶的健康成長(zhǎng)是每個(gè)家長(zhǎng)的心愿,許多的寶寶在成長(zhǎng)的過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)許多的問(wèn)題!其中缺鈣是為嚴(yán)重的,你們知道兒童補(bǔ)鈣吃什么比較好嗎?兒童補(bǔ)鈣父母?jìng)兿认氲降木褪氢}劑,其實(shí)生活中的一些食物就可以幫助寶寶補(bǔ)鈣的哦!下面就趕緊來(lái)學(xué)習(xí)一下兒童補(bǔ)鈣食譜吧!
飲食補(bǔ)鈣效果好 兒童補(bǔ)鈣食譜
寶寶的成長(zhǎng)是家長(zhǎng)們關(guān)心的事情,許多的家長(zhǎng)不知道該怎么照顧寶寶,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)許多的問(wèn)題!寶寶想要健康的成長(zhǎng)就必須補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),這樣有利于寶寶的發(fā)育,你們知道寶寶補(bǔ)鈣吃什么好嗎?生活中有哪些食物是可以幫助寶寶補(bǔ)鈣的呢?
對(duì)嬰兒補(bǔ)鈣而言,更重要的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),注意飲食多樣化,多食含鈣豐富的食物,如牛奶、魚、海帶、蝦米、豆類、紫菜等,并避免同食或少食經(jīng)水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等。
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
制作
1、將松子入鍋上火炒香備用。
2、毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗,瀝水備用。
3、香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。
4、色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調(diào)味,煸炒少許時(shí)間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調(diào)料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。
5、淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。
2、魚松
原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。
制作
1、魚肉去皮,洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段,蔥切段,姜切片。
2、將魚段放在盤內(nèi),加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調(diào)料、控干水分,順著紋理撕成絲。
3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時(shí),改小火邊炒邊揉,至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。