牛奶是一種非常健康的食物，所以很多家長每天都會給兒童準(zhǔn)備一杯牛奶。不過兒童喝牛奶并不是一件隨意的事，那么兒童喝牛奶的禁忌都有哪些呢?下面小編就為大家介紹下兒童喝牛奶的六大誤區(qū)，讓家長能夠更好的呵護寶寶的健康哦!
誤區(qū)一：牛奶越濃越好
有人認(rèn)為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。
濃牛奶包括了兩種情況，一是有些家長覺得鮮牛奶濃度太低，所以會在牛奶中加入奶粉來增加濃度，而另一種則是用奶粉沖泡牛奶的時候，就加入非常多的奶粉，但是只加入少許的水，那么濃牛奶對于寶寶的健康真的有好處嗎?
而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔(dān)與壓力。
誤區(qū)二：加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是許多人的"共識"。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規(guī)定范圍。
還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸 就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。
這種物質(zhì)不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。
誤區(qū)三：牛奶加巧克力
巧克力是一種能夠為人體提供能量的食物，而牛奶同樣是能夠為寶寶提供能量的食物。所以很多家長覺得兩者相加，就能夠獲得更好的效果，然后就會在寶寶的牛奶中加入巧克力的成分，那么這么做真的有好處嗎?
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成"草酸鈣"。
于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石 的發(fā)病率等。
誤區(qū)四：牛奶服藥一舉兩得
有人認(rèn)為，用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。
牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。
用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前后各1-2小時內(nèi)好不要喝牛奶。
