寶寶補(bǔ)鈣吃什么好 媽媽必備的五種食物(14)

  寶寶補(bǔ)鈣的好處

  1、1%的鈣分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對(duì)維持人體正常的生命活動(dòng)有著致關(guān)重要的作用。人體有一套機(jī)制來維持血鈣的濃度。血鈣的來源有兩個(gè):通過消化道吸收的鈣以及骨骼中鈣的(骨骼是人體鈣的大倉(cāng)庫(kù),當(dāng)攝入鈣不足事,則動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)應(yīng)急)這一切通過甲狀旁腺分泌升血鈣素和降血鈣素來加以調(diào)節(jié)。

  2、缺鈣會(huì)降低軟組織的彈性和韌性。皮膚缺彈性顯得松垮,衰老;眼睛晶狀體缺彈性,易近視、老花;血管缺彈性易硬化。

  3、降低神經(jīng)細(xì)胞的興奮性,所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。缺鈣會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)性偏頭痛(占女性的10%--20%)、煩躁不安、失眠。對(duì)嬰兒會(huì)引起夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣還會(huì)誘發(fā)兒童的多動(dòng)癥。

  4、強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能。比如說你的手碰到一杯水,特別熱,很快就放下,這中間就有一個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)作過程:感受器(皮膚)—傳人神經(jīng)—中樞神經(jīng)—傳出神經(jīng)—效應(yīng)器(肌肉)。其中感受和沖動(dòng)怎樣傳遞給神經(jīng)細(xì)胞,神經(jīng)細(xì)胞又怎樣傳出去?這中間有一種物質(zhì)叫做神經(jīng)遞質(zhì)。鈣有助于神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。

  5、維持肌肉神經(jīng)的正常興奮。如血鈣增高可抑制肌肉、神經(jīng)的興奮性;當(dāng)血鈣低于70mg/L時(shí),神經(jīng)肌肉的興奮性升高,出現(xiàn)抽搐。腸激綜合癥、女孩子痛經(jīng),缺鈣是一個(gè)重要原因。

  6、降低(調(diào)節(jié))細(xì)胞和毛細(xì)血管的通透性。缺鈣易導(dǎo)致過敏,水腫等。

  7、促進(jìn)體內(nèi)多種酶的活動(dòng)。缺鈣時(shí),腺細(xì)胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的激活劑。

  8、維持酸堿平衡。

  9、參與血液的凝固過程。血的凝固是一個(gè)復(fù)雜的過程,其中一個(gè)步驟是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有鈣來激活。

  寶貝補(bǔ)鈣的建議

  鈣是人體所需的重要元素之一,人在任何時(shí)候都應(yīng)該補(bǔ)鈣,尤其是嬰兒期,那么怎樣補(bǔ)才算科學(xué)呢?

  奶品是嬰兒好的補(bǔ)鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳佳,次之是配方奶,后是鮮奶。

  補(bǔ)鈣時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充VD,促進(jìn)鈣在腸道吸收和利用,理想的補(bǔ)鈣方法是分別服用VD和鈣劑。

  夏天戶外活動(dòng)較多,1歲以上寶貝暫可不服用VD,以免蓄積體內(nèi)引起中毒。

  嬰兒胃酸濃度低,好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機(jī)鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣,如碳酸鈣。曬太陽(yáng)時(shí)不要隔著玻璃窗,陽(yáng)光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對(duì)VD的合成。

  菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會(huì)影響鈣吸收,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。

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