6、單獨進餐
要避免孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養(yǎng)再豐富也不會問津;或者吃一點、玩一陣，有的干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。
兒童飲食有五不宜
寶寶們正處于長身體的階段,對于營養(yǎng)的需求自然不小,不過不意味著寶寶一日三餐餐餐都要非常豐富,特別是晚餐,有時吃得太好太飽反而會讓寶寶的腸胃負擔。
不宜多吃糖
過多食糖會影響孩子健康。因為糖由淀粉轉(zhuǎn)化而來，淀粉在加工成糖的過程中，維生素B1幾乎全部被破壞。糖在人體代謝過程中產(chǎn)生丙酮酸，因沒有足夠的維生素B1參與，會大量堆積在血中，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生食欲減低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些細菌可以利用蔗糖合成多糖，促使乳酸桿菌大量繁殖，產(chǎn)生有機酸，直接作用于牙齒，可使牙齒脫鈣、軟化，牙齒結(jié)構(gòu)受到破壞，就容易產(chǎn)生齲齒。兒童食糖過多也會影響食欲，減少蛋白質(zhì)和脂肪的攝入。因此為了孩子健康成長，家長應(yīng)限制兒童食糖。
不宜多吃彩色食品
市售的各種彩色食品所用的染料是從石油或煤焦油中提煉出來的，有一定的毒性。雖然偶爾食入不會有大影響，但經(jīng)常食用，這種染料能消耗體內(nèi)解毒物質(zhì)，干擾體內(nèi)正常代謝。此外，兒童體內(nèi)各器官組織比較脆弱，對化學物質(zhì)較敏感，如過多食用合成色素，會引起多動癥及泌尿道結(jié)石。
不宜多吃桔子
桔子含有多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素及胡蘿卜素，有較好的營養(yǎng)價值，深受人們喜愛。胡蘿卜素在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，但過多的胡蘿卜素在小兒肝臟內(nèi)不能及時轉(zhuǎn)化，就會隨著血液循環(huán)遍及全身。因此，桔子吃多了就會發(fā)生胡蘿卜血癥，表現(xiàn)手、足掌皮膚黃染，伴有食欲不振、嘔吐、全身乏力等癥狀，有時會被疑為肝炎。有的孩子吃桔子過多還會有“上火”的表現(xiàn)，如口角炎、牙齦炎、舌炎、便秘等癥狀。有上述癥狀就應(yīng)停吃桔子1周～2周。
不宜用水果代替蔬菜
水果中含有人體所必需的營養(yǎng)，而且兒童很愛吃，一些家長誤以為水果可以代替蔬菜，對于那些不愛吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果，蔬菜中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)及維生素，是維持生命必不可缺少的物質(zhì)。任何一種食品都不能滿足人們的需要，只有同時吃各種食物才能攝取到各種營養(yǎng)素，以達到平衡營養(yǎng)的目的。
不宜喝成人飲料
成人常喝的飲料對小兒不一定適合，如咖啡、可樂中含有咖啡堿，對小兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，會影響腦的發(fā)育。各種類型的酒也不適合兒童，因酒可剌激小兒嬌嫩的胃腸粘膜，造成損害，影響消化功能，同時還會影響肝功能。
雖然茶含有豐富的維生素和微量元素，對人體有益，但小兒對茶堿十分敏感，可發(fā)生興奮、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外，茶葉中含有鞣質(zhì)，影響鐵的吸收，可致貧血。汽水中含有小蘇打，可中和胃酸，不利于消化，也不適合小兒飲用。
