兒童早餐吃什么補(bǔ)鈣
一日三餐，家長好多做一些補(bǔ)鈣食物來幫助兒童的骨骼健康發(fā)育。如果孩子身體缺鈣嚴(yán)重的話，還需適量通過喂服鈣制劑來補(bǔ)鈣。為了讓自己的孩子健康的成長，媽媽們，兒童早餐千萬不可馬虎哦，一起來看看吧!
一、選擇含有維生素D的鈣劑
維生素D可有效促進(jìn)人體對鈣的吸收，讓寶寶的牙齒和骨骼發(fā)育得更好。其實(shí)維生素D人體自身可以合成，建議媽媽適當(dāng)?shù)膸殞殨裉?，但要注意做好防曬工作，避免曬?此外，媽媽們們還可以選用一些含有維生素D的鈣劑，給寶寶直接補(bǔ)鈣。
二、鈣鐵鋅鎂不宜同時(shí)補(bǔ)充
鈣、鐵、鋅、鎂是二價(jià)離子，在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競爭作用。對于寶寶來說，體內(nèi)的鎂含量通過食物可以達(dá)到新陳代謝的需要，不需要額外補(bǔ)充，而鎂過量不僅會(huì)影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，小編在此建議媽媽們不要盲目給寶寶補(bǔ)充含鎂的鈣劑。如果需要同時(shí)補(bǔ)充鐵、鋅，一定要分開三小時(shí)以上補(bǔ)充，以達(dá)到佳吸收效果。
三、食物要少鹽，有利于鈣的吸收
有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中發(fā)生競爭，鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對鈣的吸收。國際衛(wèi)生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6克以下，寶寶對食鹽的攝入越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭要嚴(yán)格控制寶寶飲食中食鹽的攝入，10個(gè)月內(nèi)的寶寶不要攝入鹽分，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也保證寶寶體內(nèi)鈣的吸收利用。
四、含植酸、草酸的食物，影響鈣吸收
中國人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸;一些蔬菜如菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。所以媽媽在給寶寶補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問題，避免這些食物與含鈣食物和鈣劑同食，以免影響補(bǔ)鈣效果。
五、鈣劑口味別過重淡奶味適宜
寶寶的味蕾正處于快速發(fā)育期，鈣劑如果過于酸甜會(huì)引起寶寶有口味偏好，不愛喝水，過重的味覺刺激還會(huì)導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍，寶寶因而會(huì)變得挑食偏食，不僅會(huì)讓媽媽大傷腦筋，更不利于成年后的健康。因此媽媽在給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品的時(shí)候，首選無味或淡奶味的鈣劑。
兒童早餐補(bǔ)鈣食譜
補(bǔ)鈣食譜一：牛奶燕麥羹
早餐給寶寶做一份牛奶燕麥羹吧，香濃的牛奶搭配容易消化的燕麥片，寶寶定會(huì)十分愛吃。牛奶富含鈣營養(yǎng)，而燕麥片富含多種礦物質(zhì)，兩者結(jié)合，營養(yǎng)美味都不缺，是十分理想的營養(yǎng)早餐哦!
補(bǔ)鈣食譜二：蝦皮餛飩
蝦皮和豬肉一起剁碎，做成營養(yǎng)美味的餛飩餡，然后用高湯做餛飩湯，將餛飩煮熟后就可以食用了。餛飩皮薄餡多，蝦皮豬肉餡的美味也是令人難以抗拒，小寶寶肯定愛吃。蝦皮的含鈣量是非常豐富的，想要補(bǔ)鈣的話，那就平時(shí)多吃一些蝦皮吧!
補(bǔ)鈣食譜三：濃骨湯面
取數(shù)塊豬骨或牛骨，洗凈后用高壓鍋燉出又濃又香的濃骨湯，這就是有助于補(bǔ)鈣的精華哦!用濃骨湯來做面條的湯底可是極好的，讓寶寶連面條帶湯一起吃掉，補(bǔ)鈣是非常有效的。
