媽媽們都很關心寶寶早餐吃什么好，因為，早餐是一天中重要的一餐，那么，寶寶早餐吃什么有營養(yǎng)呢?寶寶早餐吃什么食物好呢?下面，我們一起到文中看看，寶寶食譜的做法有哪些吧!
幸福的一家：圈圈雞蛋餅
圈圈雞蛋餅，就是用洋蔥圈做模具，配以甜菜脯和蝦米，做成的蛋餅。大圈的給爸爸，不大不小的給媽媽，小圈的給寶寶。一起吃個這樣的早餐，很溫馨吧!
主料：雞蛋2個，豌豆粒一小把。
配料：火腿丁、紅黃椒丁適量。
調料：食鹽1/2茶勺。
做法
1.將豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗中攪拌均勻備用。
2.洋蔥切成洋蔥圈，取出圈圈備用。
3.鍋中放油，將洋蔥圈放入，然后將雞蛋液小心的推倒洋蔥圈內，小火煎熟即可。
小貼士
蝦米有咸淡之分，如果是咸的，要減少鹽的分量。如果不熟練，在加面粉的時候要慢慢加，邊加邊攪拌，以免一次加太多。所加的餡料可依據自己所好。
輕松補鈣：韭香蝦米雞蛋餅
蝦米營養(yǎng)極為豐富，蛋白質和鈣的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外，蝦米還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素，對小孩尤有補鈣功效，且其肉質和魚一樣松軟，易消化，對健康極有裨益，韭菜蝦米蛋餅配上一碗白米粥，方便快捷，營養(yǎng)豐富。
主料：雞蛋2個。
配料：韭菜十來根、蝦米適量。
調料：食鹽1/2茶勺。
做法
1.準備好雞蛋、蝦米、韭菜。
2.韭菜洗凈，切成細末。
3.雞蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的鹽，攪拌均勻。
4.把韭菜和蝦米加入蛋液中，攪拌均勻。
5.平底鍋刷上一層薄油，倒入一半蛋液，鋪平鍋底，開小火煎制。
6.待底部煎熟，表面凝固后，翻面繼續(xù)煎熟即可。
