寶寶的成長(zhǎng)過程中,永遠(yuǎn)都少不了一個(gè)話題,那就是補(bǔ)鈣了。那么,寶寶補(bǔ)鈣吃什么好呢?有助寶寶補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面,帶著這些疑問,一起到文中看看,寶寶補(bǔ)鈣食譜的做法有哪些吧!
鈣是寶寶骨骼發(fā)育中不可或缺的微量元素,那么,寶寶吃什么食物有助于補(bǔ)鈣呢?一起來看看吧!
食譜原料
胡蘿卜,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,姜,蒜。
調(diào)味料
鹽,醬油。
制作方法
1、將胡羅卜切成細(xì)小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。
2、瘦肉剁碎,與蔥,姜,蒜同炒,加適量醬油調(diào)味。
3、當(dāng)粥八成熟時(shí),將炒好的肉碎下鍋繼續(xù)煮。
4、青菜切碎,下鍋煮熟。加入適量鹽,即成!
營(yíng)養(yǎng)分析
骨頭湯有豐富的鈣質(zhì),用它來煮粥味道鮮美。適合1-2歲寶寶吃的飯飯。
胡蘿卜食用禁忌
胡蘿卜不宜與白蘿卜、人參、西洋參等一同食用;不宜去皮食用,胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)精華在表皮,洗胡蘿卜時(shí)不必削皮,輕輕擦拭即可。
吃胡蘿卜時(shí)不要喝酒,因?yàn)楫?dāng)胡蘿卜素的濃度很高時(shí),遇到酒精,就會(huì)和自由基結(jié)合,使胡蘿卜素由抗氧化劑轉(zhuǎn)變成會(huì)攻擊正常細(xì)胞的促氧化劑。
5大食譜寶寶補(bǔ)鈣正當(dāng)時(shí)
一、牛奶蛋黃粥
食材
大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許。
做法
將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。
在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。