兒童營養(yǎng) 兒童補(bǔ)充營養(yǎng)就這么吃(2)

  【有助于提高孩子記憶的食品】

  ● 胡蘿卜 胡蘿卜能提高記憶力,因為胡蘿卜能加快大腦的新陳代謝作用。

  ● 菠蘿 菠蘿是演員和音樂家喜愛的水果,因為背誦臺詞和樂譜,需要補(bǔ)充很多維生素C。另外,菠蘿含有一種重要的微量元素錳,而且熱量少。

  【能提高孩子學(xué)習(xí)效率的食品】

  ● 白菜 白菜能減少人的緊張情緒,使學(xué)習(xí)變得輕松(例如在考試前)。

  ● 檸檬 檸檬能使人精力充沛,提高接受能力(這是由于維生素C的作用)。

檸檬能使人精力充沛

  【有助于孩子集中精力的食品】

  ● 海蝦 海蝦是可為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。含有的3種重要脂肪酸來供應(yīng)人體所需的養(yǎng)分,能使人長時間保持精力集中。

  ● 洋蔥頭 洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞。蔥頭可以稀釋血液,從而改善大腦氧的供應(yīng)狀況。每天少吃半個洋蔥頭,便會起到這種作用。

  ● 核桃 核桃是對付需要長時間集中精力(例如聽講座、開會和上課)的理想食品。

  【有助于激發(fā)孩子創(chuàng)造力的食品】

  ● 生姜 生姜能使人的思路開闊,這主要是它所含的姜竦素和揮發(fā)油的作用。它能使血液得到稀釋,流動更加暢通,向大腦供應(yīng)更多的氧。經(jīng)常加生姜對新聞記者、藝術(shù)家尤為重要。

  ● 荷蘭芹 荷蘭芹能激起人的靈感。荷蘭芹所含的揮發(fā)油能刺激人的整個神經(jīng)系統(tǒng),這是產(chǎn)生富有創(chuàng)新思想的前提。

  【有助于激發(fā)孩子上進(jìn)心的食品】

  ● 辣椒 越辣越好。它的味道能刺激人體內(nèi)的追求成功的激素。辣椒好是生吃。

  ● 草莓 草莓味美,而且能消除緊張情緒。草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感,每天少吃150克草莓才能達(dá)到預(yù)期目的。

  ● 香蕉 香蕉的秘密武器就在于含有血清素,它對人的大腦產(chǎn)生成功意識是不可缺少的。此外,香蕉富含各種維生素和鉀。

  【給孩子增加能量的食物】

  ● 雞肉 種種肉食中,雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的佳來源,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于肌肉代謝與增長。雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進(jìn)人休內(nèi)一種荷爾蒙--去甲腎上腺素的分泌。這種激素能振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,可有效地提高孩子的學(xué)習(xí)效率,特別對低血壓的人有益。

種種肉食中,雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的佳來源

  ● 豆類 豆類有助于提高那些減肥、不吃肉又特別愛運(yùn)動的人的精力。此種人易串缺鐵癥,豆類中鐵質(zhì)豐富,擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的任務(wù)。經(jīng)常吃一點赤豆、黑豆或黃豆,可有效地改善倦怠乏力的狀況。

  ● 燕麥片 燕麥片的優(yōu)勢在于含有一定量的食物纖維。早餐吃點燕麥片,可使能量緩慢而均勻地釋放,從而較長時間的維持體內(nèi)血糖處于較高水平,不會很快感到饑餓,使整個上午精神飽滿。

  ● 海帶 人在學(xué)習(xí)或勞動后會有疲勞感,原因是肌肉運(yùn)動產(chǎn)生了大量乳酸并滯留下來。故此時進(jìn)食堿性食品,中和掉過多的乳酸,疲勞感即可消失。在堿性食物中,海帶堿度高,宜于食用。

  結(jié)語:看了小編上文的介紹,您是不是已經(jīng)知道兒童營養(yǎng)吃什么好了呢?您是不是也已經(jīng)知道兒童營養(yǎng)食譜了呢?小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)兒童補(bǔ)充營養(yǎng)吃什么的知識分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來學(xué)習(xí)一下哦。

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