孩子在成長的過程中我們是一定要注意腦部的營養(yǎng)的,所以說及時的給大腦補充營養(yǎng)是比較重要的,要想成就一個聰明的寶寶,補腦的食物是不能缺少的,那么你們知道在日常的生活中哪些食物是可以幫助兒童進(jìn)行補腦的呢?下面就讓我們一起去看看吧。
核桃
核桃的補腦的功效相信大家也是比較的熟悉的,因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
魚
魚是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的一種食物,它也是可以幫助促進(jìn)智力的,在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
南瓜
南瓜是我們在日常生活中經(jīng)常會食用的一種蔬菜,中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
芝麻
芝麻營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻可為大腦提供充足的能量和營養(yǎng)。
葵花籽
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明,喜食葵花籽的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。