2、鞏膜發(fā)藍(lán)
因?yàn)殍F是合成膠原的一個(gè)重要輔助因子,所以當(dāng)體內(nèi)缺鐵后,就十分容易阻斷膠原合成,而使膠原纖維構(gòu)成的鞏膜變成十分薄弱,當(dāng)鞏膜處于十分薄弱的狀態(tài)下,其下部的色素膜就會(huì)顯出藍(lán)色。
3、呼吸暫停
少數(shù)患兒在哭鬧時(shí)哭聲突然減弱的狀態(tài)下隨即呼吸漸止,面部逐漸有青紫現(xiàn)象,約10~25秒左右意識(shí)喪失,且角弓反張并伴有尿失禁、抽搐等癥狀。約1~3分鐘后恢復(fù)正常,漸有呼吸,青紫漸漸消失,意識(shí)也慢慢恢復(fù),肌肉逐漸松弛。
4、智力低下
機(jī)體缺鐵會(huì)使對(duì)于腦組織代謝十分重要的多種含酶活性降低。鐵會(huì)影響大腦左半球的感知運(yùn)動(dòng),其電生理活動(dòng)會(huì)影響嬰幼兒智力及語言。嬰幼兒缺鐵會(huì)引起煩躁、不安及破壞行為。
1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng)素。
2、動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。
3、綠葉蔬菜
雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來源。
4、木耳蘑菇
鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
5、黃豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
6、芝麻醬
富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。
結(jié)語:關(guān)于孩子缺鐵的問題,小編就給大家說到這里。同時(shí)也建議各位家長(zhǎng),平常一定要多關(guān)注孩子的健康營養(yǎng)。搭配好營養(yǎng)的膳食,盡量少讓孩子吃零食,做健康操。這樣對(duì)于孩子的身心健康也有幫助。